2022年夏、蒲田西口には飲食店の新規オープンが多数。もんじゃ・お好み焼き・鉄板焼きの「うまぃもん 蒲田店」は、2022年7月に開店しました。

JR蒲田駅西口から徒歩2分。ドン・キホーテを右手に見ながら横断歩道を渡り、「茶寮もち月」の角を入って間もなくです。階段に飾られた提灯がとても明るい。地下1階のお店です。

もんじゃ・お好み焼きのバリエーションが独特。「豚骨」「大森海苔」「ガーリックチキン」のもんじゃ焼きとはいかに…。

新しい味にチャレンジ、「ガーリックチキンもんじゃ」と「高菜明太子天」だ！

途中経過はこちら。すべてお店のスタッフが焼いてくれるので楽！ヘラを使ってもんじゃの具材をさらに細かくするところなどは、鉄板焼きのパフォーマンスさながらでした。

もんじゃ完成！にんにくと鶏ハラミの旨みが、ほかにはない味わい。もんじゃには全品桜えび、切りイカが入っているとのことで、海鮮だしの味も濃厚です。もんじゃってソース味だけじゃないんだ、と楽しめるメニューでした。

プレーンのもんじゃ焼きもあり、味付けはソースや塩のほか、味噌、和風、豚骨も選べます。

こちらは「高菜明太子天」。ソース、ジューーッ！！マヨネーズとのコントラストが鮮やかすぎて、シマウマが現れたかと思いました。甘すぎないソースが、ほどよく焼けた生地に合います。でも高菜と明太子をさらに味わうには、ソースは控えめでもよかったか。

つまみに「千葉産SPFポーク ロースステーキ」。お店のスタッフが、ふたをしてじっくりと焼いてくれます。さらにカットしてアルミホイルに乗せ、たれをかけて完成、という丁寧な作り方。肉厚！

平日は19時までハッピーアワーでグラスメニューが半額。

ちなみにドリンクは、「チンチロ」も選択可能。サイコロを振って、メガサイズ無料・通常サイズ無料・通常サイズ半額・メガサイズ有料のどれかになる…見事、メガサイズ有料を引き当てましたよ。

大森海岸店、大森店に続いての店舗。低めの仕切りがあるテーブル席は、仲間内で過ごすのにちょうどいい具合。もんじゃ・お好み焼きはハーフサイズもあり、種類を多く試すこともできます。

＜店舗情報＞
うまぃもん蒲田店
住所：大田区西蒲田7-29-3 久保井ビル B1F
アクセス：JR蒲田駅西口から徒歩2分
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