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【宇部市】春のお食事会におすすめ!中華と言えばこのお店。今、旬のコースを紹介します。

SAYAKAフリーライター(山口市・宇部市)

中華料理と言えばこちら、中国料理「敦煌」です。

最近はテイクアウトも好評ですが、店内も予約で埋まっていました。

いつも変わらず、落ち着いた雰囲気の店内です。

グループでの利用も多いです。

普通のテーブル席の他に、奥には円卓テーブルもあるんですよ。

主なメニューをご紹介します。餃子(5個539円~)や、ふかひれスープ(748円~)など。

麺メニュー(836円~)。敦煌のラーメンは美味しくて、これだけでも食べに来たいと思います。

エビチリ(1529円~)、焼売(3個418円~)、そして北京ダックも。

麻婆豆腐(979円~)、カニ玉(869円)、豚の角煮(1078円)など、中華の定番は全部あります。

本日は、「季節の料理長おすすめコース」(お一人様4400円)をいただくことにしました。コースは2名様分より注文できます。

「敦煌名物鮮魚のまぜまぜサラダ」から始まります。目の前で調味します。

敦煌名物鮮魚のまぜまぜサラダ
敦煌名物鮮魚のまぜまぜサラダ

敦煌に来たら必ず注文する、定番の一品です。絶妙な調味加減が美味しいですね。

敦煌名物鮮魚のまぜまぜサラダ
敦煌名物鮮魚のまぜまぜサラダ

「前菜三種」

前菜三種
前菜三種

口の中が桜の香りでいっぱいになります。「さくら入りふかひれスープ」

さくら入りふかひれスープ
さくら入りふかひれスープ

「国産牛肉の中華風ステーキ」

国産牛肉の中華風ステーキ
国産牛肉の中華風ステーキ

画像ではエビセンの方が目立ってますが、「大海老のチリソース」は、本当に大海老です。

大海老のチリソース
大海老のチリソース

旬ですね!「桜鯛の蒸し物 春菊添え」。

桜鯛の蒸し物 春菊添え
桜鯛の蒸し物 春菊添え

「四川麻婆豆腐」は、とても辛いのですが、あとひく旨さです。お好みで、別途ライスを注文して麻婆豆腐丼にすると美味しいんです。

四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐

コースについているご飯は、「レタス炒飯」です。

レタス炒飯
レタス炒飯

デザートは、「自家製杏仁豆腐」です。

自家製杏仁豆腐
自家製杏仁豆腐

コース以外にも、単品メニューを注文しました。「海老たっぷりチーズ春巻き(792円)」は、揚物とチーズが好きな方には絶対おススメです。

海老たっぷりチーズ春巻き
海老たっぷりチーズ春巻き

新メニューから、「手作り肉汁ワンタン」も注文。

「海老・肉W盛り皿ワンタン(616円)」は、つるんとしたのど越しで美味しいです。4種の調味料でいろんな味付けができます。

海老・肉W盛り皿ワンタン
海老・肉W盛り皿ワンタン

お食事を楽しんだ後は、レジ横のお土産も購入。修学旅行の中華街で買ったな、この中華菓子。やっぱり人気No.1です。(各種400円)

中華菓子
中華菓子

「月餅」も美味しいですよね。一個から販売しています。(300円)

月餅
月餅

中華料理と言えば「敦煌」というくらい、定番のお食事処ですよね。いつもはメニューから1品ずつ注文することが多いのですが、時にはコース料理で、旬のおススメをいただくのも良いなと思いました。春のお食事会にぜひどうぞ!

中国料理 敦煌 山口宇部店
宇部市相生町8-1宇部興産ビルB1F
電話番号:0836-22-0330
営業時間:11:30~15:00(L.O. 14:00)/ 17:00~22:00 (L.O. 21:00)
定休日:なし

フリーライター(山口市・宇部市)

日常のほんのちょっとした愉しみを探していきます。趣味はヨガとピアノと書道。アロマ&クレイセラピスト、美容食学研究家。

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