こんにちは、Sariです！

今回は大津市石山寺にある、石山寺プリン本舗さんの期間限定いちごパフェ（600円税込）を食べてきました！

石山寺プリン本舗さんは、大本山石山寺の山門前にある、飲食店が連なる区画の一角に建っています。

2020年のオープン以来、石山寺のふもとに新しい風を吹き込こんでいるお店のひとつです。

お店の名の通りプリン販売が主で、近江八幡の高木牧場の牛乳を100％使用した、生クリームたっぷりのとろけるプリンを各種販売しておられます。ほうじ茶プリンの茶葉は甲賀市の朝宮茶であったり、メロンプリンは守山メロンを使用など、滋賀の地元食材にこだわっておられます。

今回のお目当ては今の時期限定の、いちごパフェ（600円税込）。

いちごは河西いちご園さんのいちごを使用。たっぷりかかっているトッピングのソースにも河西いちご園さんのいちごを使っておられます。

いちごは程よい甘酸っぱさが心地よく、いちごソースはダイス状のいちごが入っていて、下のプリンソフトを邪魔しない絶妙の甘さ加減。

食べかけお見苦しく失礼いたしますが、このプリンソフトがまた絶品だったんです！

プリンのコクやバニラの香りが芳醇なんですがくどくなく、後味はさっぱりとしています。

でも普通のソフトクリームにはない、カスタードの風味の甘さがクセになる美味しさでした！

こちらのテイクアウト商品は、2階にある系列店の「ISHIYAMADERA Cafe」でイートインすることもできます。「ISHIYAMADERA Cafe」さんを利用したときの記事を下に載せますので、ぜひ参考にしてくださいね。

今回ご紹介したいちごパフェは、いちごのシーズンが終わる頃（5月くらい予定）まで販売しておられるそうなので、みなさんもぜひ試してみてくださいね！

お店の情報