【豊橋市】隠れ家カフェ「GARDENS」でカラダに優しいランチを頂きました。
地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
いつもご覧下さりありがとうございます。
今回は、「アイプラザ豊橋」近くの住宅街にひっそりと佇む「GARDENS」さんに行ってきました。
住宅街に馴染んでいて初めてお店に行くと迷ってしまうかもしれません。
まさに「知る人ぞ知る」場所にあります。
綺麗にお手入れされたお庭を通ってお店に入ります。
両開きのドアがあり、そこから店内に入れます。
お庭が見える店内は落ち着いた雰囲気です。
メニューはこちら↓
メニューには「化学物質をできるだけ入れない食事作り」とあります。
見ているだけで健康になったような気がします。
限定20食の「ガーデンズ」を頂くことにしました。
ご飯は無農薬の玄米ご飯に、旬の野菜や豆類、海藻などを使ったメニューとなっています。
この日のメインは「ナスのフライ」です。
ナスが1/2本使われています。
フライに使用する揚げ油は、天然ココナッツオイルが使用されていて、血糖値や中性脂肪、肥満が気になる方も安心して頂くことが出来るそうです。
調味料も農薬や保存料、添加物不使用の自家製のものが使われています。
どれも優しいお味のお料理で、心がほっとするお食事でした。
食後はオーガニックのコーヒーを頂きました。
スクエアクッキーがついていました。
こちらの「スクエアクッキー」には、オーガニックの小麦粉が使用され、甘さ控えめで食感が楽しめ、コーヒーによく合う一品です。
テイクアウトも出来ます。
クッキーやマフィンの他、梅やいちじくのジャムもありましたよ。
この他、同じオーガニックの小麦粉を使った「朝焼きマフィン」などもありますよ。
こだわり抜いた食材を使用したランチ。
一度、体感してみてはいかがでしょうか。
☆今回ご案内したお店はこちら↓
豊橋市内張町 1-9
お問い合わせ: 080 - 6913 - 9552
営業時間: 11:00 ~15:00(L.O.14:00)
定休日: 日曜日・月曜日