thalee ling　タレーリン

代々木上原で注目のタイ料理店、タレーリン（thalee ling）でランチしてきました。オープンして間もないですが（2023年1月26日にオープン）、異国情緒あふれる上品な空間でいただくモダン・タイ料理が人気です。（プレオープンの模様はインスタグラムの投稿をご覧ください）

代々木上原駅東口から徒歩3分、住宅地の路地を潜ると現れる

大人の隠れ家のような別世界。

上品な代々木上原の街らしいスタイリッシュな空間。

平日の12時には7割ほど席が埋まっていました。ランチもディナーも予約をおすすめします。

この日はウイークデーランチメニューから「魚介と野菜のグリーンカレーと山形の香り米」を注文。

ランチメニューにはアイスレモンミントティーと

前菜２種がついてきます。この日の前菜は「八朔のソムタムと初鰹のたたき」。

酸っぱくて爽やかな「八朔のソムタム」。酸味が食欲を誘ってくれる、前菜にぴったりの一品。

魚介にこだわるタレーリンならではの前菜、まろやかな「初鰹のたたき」。

「魚介と野菜のグリーンカレーと山形の香り米」

グリーンカレーは青唐辛子、こぶみかんの葉などのハーブの刺激とココナッツミルクが香る、辛めのグリーンカレー。

ライスは珍しい国産の香り米を使用。

イカ、海老、ナス、ズッキーニ、エンドウマメ、ひよこ豆、赤いんげん豆など、旬の具材のひとつひとつの旨味を感じながらいただくグリーンカレーは絶妙な味わい。そしてヘルシー。

モダン・タイ料理と聞くと何か奇を衒った個性的なメニューを想像しがちですが、タレーリンの料理には本場タイの食文化をベースとして、日本人だからこそ出来うるタイ料理の深さを追求している新しさを感じます。

4月からは夜のメニューも一部改定、タレーリンでモダン・タイ料理の進化を体験してください。

文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）