トウモロコシの旬は6月から9月です。スーパーでは皮付きのトウモロコシをみかけますが、今日はそんな皮付きトウモロコシを使った絶品キャンプ飯です。

こちらは30秒にまとめた動画です。

作り方はとっても簡単。まずは火おこしからです。
焚き火を使った焚き火ならではのキャンプ飯ですね。

今回は着火剤を使ったので、簡単に火おこし完了。この撮影した時は朝でしたが、朝は火おこしを時短することが多いです。

皮ごとトウモロコシを焚き火にのせます。皮をむかないことによって蒸し焼きにしていきます。

皮が黒く焼け焦げていくので中が焦げてないか心配になりますが、しっかりと火を通していきます。

このすきにバター醬油を準備します。説明不要かと思いますがシェラカップにバターをとかしてお好みで醤油をまぜます。

皮をむいたら中から黄色に光り輝くトウモロコシの実が！これにスプーンでバター醬油をかけていきます。とんでもない香りが食欲を刺激します。

バター醬油の風味とトウモロコシの甘味が合わさって、更に焚き火によって香ばしさが更にUPしています！これを食べるためだけにキャンプをしてもいいと思ってしまうほどの美味しさです。

いかがだったでしょうか。ぜひ時間のキャンプ飯に！