川越伊佐沼で、ふわふわなパンケーキが味わえると話題の「古民家カフェ＆バーsmiley」。
古民家でいただく『スフレパンケーキ』は、ノスタルジックな雰囲気と濃厚なたまごを使ったふわとろな生地の食感が楽しめます。
ひと口食べると思わず笑みがこぼれ、直ちにからだ全体が幸福感に包まれていく感覚。

この時期のおすすめは、旬のいちごを使った季節限定の『チョコといちごのパンケーキ』。
今回は、今しか食べられない季節限定のパンケーキの味わいと「古民家カフェ＆バーsmiley」の魅力についてご紹介します。

「古民家カフェ&バー smiley」

伊佐沼近くの伊佐沼農産物直売所に隣接しています。

「古民家カフェ&バーsmiley」の魅力

赤門を潜ると見えてくるのは、古民家食堂。

旧戸田家住宅を改修し、敷地内には庭園や縁側などもあって古き良き風情を楽しみながら、川越産の農産物を使った食事が堪能できます。

そして、この古民家食堂は、実は３つの顔を持っているんです。
昼間は「伊佐沼庵」うどん店、午後は「古民家カフェ&バーsmiley」カフェパンケーキ店、夕方は居酒屋バーと時間によって看板が変わります。

※現在「古民家カフェ&バーsmiley」は、蔓延防止等重点処置のため営業時間は14時30分〜17時までとなります。居酒屋は営業休止中。

今回ご紹介するのは、14時30分〜17時の2時間半営業のカフェタイム。

オレンジがかった電球色が、古民家ならではの落ち着きとノスタルジックな雰囲気を引き出し、リラックスさせてくれます。
また、室内だけでなくテラス席もあるので、暖かい季節になったら外でパンケーキを食べるのも、とても気持ちがいいです。
テラス席は、ペットも同伴可能。

手作りの可愛いメニュー

定番メニューは、価格帯がドリンクセットで1000～1200円です。
定番もいいのですが、季節限定メニューを見ると旬のいちごも気になります。
色々迷ったあげく、店主おすすめの季節限定メニュー『チョコといちごのパンケーキ』を注文。

季節限定のパンケーキの味わいは？

スフレパンケーキの上に、たっぷりのチョコクリームといちごアイス、そして旬のいちごがトッピングされています。
また、お皿にはチョコソースとカカオが凝縮された自家製の生チョコレートが散りばめられ「これでもか！」というぐらい濃厚なチョコが堪能できます。

そこに旬の『とちおとめ』の甘酸っぱさが程よく加わり、濃厚なチョコと酸味のバランスが絶妙！　やはりチョコには、いちごがよく合いますね。

スフレパンケーキのこだわりは、ずばり川越の江田養鶏所で育った濃厚でコクのある卵。
「古民家カフェ&バーsmiley」のメニューは、無添加で地元川越産のこだわりの食材を使っています。

口に入れるとチョコクリームとふわとろの生地が混ざり合うと同時に、幸福感が押し寄せてきます。
う～ん、しあわせ！！
チョコ好きにはたまらない逸品。
今の時期しか味わえない、おすすめの季節限定のメニューです。

ノスタルジックな雰囲気と『ふわとろパンケーキ』で感じる幸福感が両方体験できる「古民家カフェ&バーsmiley」。
伊佐沼散策や農産物直売所買い物の際に、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
一口食べると思わず笑みがこぼれて、癒しのひと時が過ごせますよ。