「亀ちゃん食堂」は盛岡市内でも有数の行列が絶えない人気ラーメン店です。この「亀ちゃん食堂」のラーメンが自宅でも食べられることを知っていますか？

小山製麺から発売されている亀ちゃん食堂監修「亀ちゃんラーメン」は市内のスーパーなどで購入することができます。ベルフ青山店、イオンやユニバースなどいろいろなスーパーで見かけますよ。

購入して、実際に作ってみました！

麺とスープと香味唐辛子が2人前付属されています。今回はお店の再現レシピを参考に、ひき肉・もやし・キャベツ・ニラを炒めて作りました！

麺の茹で時間が短く伸びやすいので、上に乗せる具材の調理を済ませてから麺の調理にうつるのがおすすめです！

見た目ほど辛味は強くなく、パッケージにあるように「マイルドな辛さ」でした。麺は食べやすい中細麺で、甘辛味噌がほどよく絡みます。

以前食べた「踊ろうサンダーバード」のラーメンよりは油は少なめ、あっさりしている印象があります。「踊ろうサンダーバード」の記事はこちら。

食べ応えもあり満足感のあるラーメンでした！

１パックで２人前作ることができるので、休日のお昼ご飯などにいかがでしょうか？ 亀ちゃんラーメンのお店は、イオンモール盛岡南のすぐそばにありますよ。