【一宮市】新しいとんこつ味「博多らーめん ばりばり軒 一宮インター店」のラーメンを食べてきました!
皆さんは、一宮市伝法寺にオープンした「博多らーめん ばりばり軒 一宮インター店」のとんこつラーメンをもう食べてきましたか?
一宮本店、津島店のばりばり軒とお店の名前は同じなのに「ラーメンの味が違う」一宮インター店は、実は、ニーズ軒から生まれた初めてのお店なんです!
ニーズ軒
「岐阜タンメンが不定期でさまざまな商品を提供しお客様のニーズを研究する店」
今回の記事では、どんな味の博多らーめんなのか、今までのばりばり軒とはどこが違うのかをご紹介していきますね♪
新しいばりばり軒(一宮インター店)のメニュー
新しいばりばり軒(一宮インター店)のメニューは、通常のばりばり軒とはメニューが少し異なります。
博多直送辛子高菜などのトッピングは健在でした!
店内の様子はこちら。
一宮インター店のとんこつラーメンを実食
それでは早速ラーメンを食レポをしていきますね♪
一宮インター店のラーメンはこちらです!!!
味のある器に懐かしい感じの豚骨ラーメン☆ もう見た目が最高!
お店の方に今までのばりばり軒のラーメンとの違いを伺ったところ、まず根本的にスープが違うそうなのです。
一度、ばりばり軒で作られたスープをもとに、更にもう一度出汁をとっているらしく、例えるとするならば、「2番搾り」のような感じなんだとか!
出汁の炊き方や時間も違い、いつものばりばり軒の味よりあっさりした豚骨ラーメンになっていました。
また、あっさりしたスープに合うように、タレや麺、チャーシューも開発されています!
同じなのはなんとネギだけ!!! 新しいばりばり軒のラーメン、本当に本当に美味しかったです☆☆☆
お店は当面の間、以下の営業時間となります。(今のところ、2023年7月7日までと伺いました。)
今までのばりばり軒も、新ばりばり軒もそれぞれの美味しさがあるので、これからはその時の気分に合わせて食べに行けるところが嬉しいです。
金曜日の深夜に背徳感を感じながら食べるいつものばりばり軒のラーメンも好きですけど、あっさりとしたとんこつ味も替え玉をしながらどんどん食べられちゃうからたまらないんですよね~。
やっぱり美味しいラーメンの話題は最高です♪
地域の皆様、全国の皆様、外国の皆様もぜひ一宮市にばりばり軒の味を食べ比べしにきてくださいね~!!!
▼ばりばり軒 一宮インター店(外部リンク)
愛知県一宮市伝法寺10丁目1-2
TEL : 0586-59-7890