Yahoo!ニュース

【浜松市】11/22再開!イートイン限定の無添加ブリュレシフォン

食べるしずおか地域情報発信クリエイター(浜松市)

浜松市と磐田市に2店舗を展開する無添加シフォンケーキ専門店「HALE LANI」さん。

「我が子に安心して食べさせたい」という思いが詰まったシフォンケーキが評判を呼び、お店をオープン。
300以上のフレーバーの中から常時10~20種類を販売しています。

定番のシフォンケーキだけでなく焼き菓子などもそろい、テイクアウトをメインに販売をされています。そんな「HALE LANI」さんが11月22日(水)から一時休止していたイートインを再開されるとのことで伺ってきました。

お店自慢のシフォンを楽しむならコレ

お店の一番人気「バニラシフォン」にたっぷりのカスタードクリームをのせ、表面をパリッとブリュレした「カスタードシフォンブリュレプレート」
自慢の無添加シフォンケーキをイートインならではの食べ方で楽しめますよ。

提供したては表面のカリカリ感を楽しむことが可能。シフォンケーキのふわふわ食感とのコントラストを楽しめます。

軽やかな味わいの生クリームと季節のフルーツもたっぷり盛られているから、食べ進めていて全く飽きがきません。
フルーツやクリームを楽しんでいるとブリュレがカスタードクリームとなじみ、とろけるような食感に。

前半はパリパリ、後半はトロトロ…一度で二度おいしいとはこのことではないでしょうか。

生クリーム大好きさんにはコレ

私が「HALE LANI」さんの隠れた名品だと信じている生クリーム
これを楽しむなら「ティラミスパフェ」はいかが?

表面はたっぷりのココアパウダーに季節のフルーツをオン。この日はマスカットがトッピングされていました。
横から見ると生クリームの多さがよくわかります。生クリーム好きにはたまりません!

ふわっとした口どけに一口目から幸せになれます。少し肌寒くなると、こういうスイーツが恋しくなりますよね。

生クリームの下はコーヒーシフォン。コーヒーのほろ苦さが生クリームとよく合います。
日によってコーヒーシフォンはバニラシフォンに変更になるそうです。

ハワイアンな店内がかわいい!子連れもOK

磐田店とは違いハワイアンな雰囲気の店内。

バー営業もされているためお酒も並んでいます。
カウンターのほか、テーブル席もありベビーカーで入店しましたがこんな感じで歓迎してくださいましたよ。

再開したイートインは子連れのおやつタイムに最適

ふわふわなのにしっとりとした無添加シフォンケーキ。今まではテイクアウトしておうちカフェとして楽しむことがメインでしたが、水曜限定でイートインでも楽しめるようになりました。
子どもにも安心して食べさせられるからこそ親子で訪れたいカフェスペース。現在、水曜日だけですが状況を見て他の曜日にも拡大されるかも、とのこと。

季節が進み寒くなってきた今日この頃。ホットドリンクもそろっているのでほっこりと癒やされたい時にぜひ足を運んでみては?

※今回の商品レビューについて、他媒体で試食会に招待されました。本記事製作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に執筆しています。

◆HALE LANI 浜松店
住  所:静岡県浜松市中区東田町35−17
電  話:053-451-3822
営業時間:10:00-16:00
※イートインは水曜のみ
BAR営業:金・土19:00~、他21:00~
定 休 日:月・日・祝日(臨時休業あり)
駐 車 場:有り(1台)
HALELANI 公式HP
HALELANI 公式Instagram

地域情報発信クリエイター(浜松市)

浜松グルメが大好きでランチやスイーツなどを食べ歩き、静岡西部グルメインスタグラマーとして活動しています。Instagramに掲載しない内容もここでは発信していきます。「浜松って楽しいまちだ」そんな思いを共有したいです!

食べるしずおかの最近の記事