【高松市】中四国では珍しいモロッコ料理のお店「イラリカ」であっさり食べやすい絶品料理を堪能♪
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スパイスやハーブをふんだんに使い、栄養満点、美容にもいいというモロッコ料理。
香川県ではまだまだ珍しいジャンルですが、高松市古馬場町(丸亀町グリーン東へすぐ)に1店舗だけあるのをご存知でしょうか。
「ilalika(イラリカ)」
一歩店内に入るとエキゾチックで美しいランプがそこここに。異国を旅行している気分になります。
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モロッコ料理について、「味が濃すぎるのでは?」という先入観がありましたが、意外にも味付けはあっさりしていてとても食べやすいとのこと、早速頂いてみたいと思います!
この日は代表的なタジン鍋などを食べましたが、以下はその他のアラカルトメニューです。
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次回訪れる際はこちらの料理もいろいろ食べてみたいです。
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シェフはモロッコ人の方ですが、サーブしてくれる方は日本人なので、とても丁寧にメニューを説明してくれます。
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モロッコのデザートも珍しいですね。
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この日いただいたモロッコ料理の代表料理、「クスクス」
この日は「ベジタブルクスクス」を頂いてみました。
クスクスとは世界最小のパスタ。味がとても淡泊なのでサラダと合って、さっぱりといただけました。
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「ブロシェット(肉と野菜の串焼き)」
この日はあまり食べる機会がないラムを頂きました。柔らかくとても美味しかったです。
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モロッコ料理といえばタジン鍋ですね。とんがり帽子のようなかわいい土鍋で素材を蒸し焼きにします。
こちらもやはりヘルシーに野菜たっぷり。
中からとろとろに煮込まれたマトンが出てきました。臭みが無く、極上のお味。
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ちなみにクスクス、肉料理、タジン鍋は、野菜・チキン・ビーフ・マトン・ラム・シーフードなどから選ぶことができます。
こちらは「アボカドのフレッシュジュース」
ネットで評判が良かったのでいただいてみましたが、ねっとり系ではなくサラサラとしたジュースになっていて、とても美味しかったです。
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「パナシ」というモロッコのジュース。
こちらはミックスフルーツジュースのようなもので、栄養たっぷりで甘酸っぱい♪
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どれも美味しく、大満足しながらディスプレイされている美しいモロッコの食器を色々見て帰りました。
お会計時にモロッコの焼き菓子があったのでお買い上げ。
香ばしいケーキの中にアーモンドなどいろいろな具が入っていて食べごたえあり。
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非日常感があり、異国情緒にたっぷり浸れるこちらのレストラン。
カウンター席もあるので、一人で訪れている人も多くいました。
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ディナー営業のみですので、夜に高松の街中でお食事の際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
「ilalika(イラリカ)」
香川県高松市古馬場町14−33