定番の中華そばが食べたいなと思い、ふと思いついたのが「蕃龍（ばんりゅう）」です。

コロナ禍前は、よく行っていたラーメン屋さんでした。かなり前になりますが、長野市のSBC通り沿いにあった頃から大好きなお店でした。そういえば前回行ってから少し日にちが経っているなと思い、お昼ご飯を食べに行ってきました。

お店があるのは、長野市徳間、片側二車線の大きな道路、サンロード沿いにあります。近くにはツルヤや酒屋さん、お蕎麦屋さんがあり、目の前にはサイクルベースあさひがあります。お店のすぐ裏には徳間小学校があります。車通りも多い場所です。

赤い文字で大きく「蕃龍」と書かれているため見つけやすいです。お店の横に専用の駐車場があります。開店時間の少し前に行きましたが、既に営業中の看板が出ていました。小学校が近いので、お子さんが多い時間帯は気をつけましょう。

お店に入るとすぐに食券の券売機がありました。メニューはラーメン、みそラーメン、サンラータンメンの三種類のラーメンと、餃子などがあります。比較的シンプルなので選びやすかったです。

券売機で購入すると、食券を渡さなくても自動的に注文されるシステムです。券を持って席に座ります。番号が呼ばれたら取りに行き、食後は食器を返却し、テーブルを拭いて帰る・・・といった感じです。お冷、お茶もセルフサービスでした。

店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席がありました。お子様用の食器などの用意もあったので安心です。

黄金コンビのラーメンと焼き餃子を注文しました。お値段もリーズナブルで嬉しいです。

ラーメンは鶏ガラと甘めの醤油が美味しい、昔懐かしい味でした。麺ももちもちで、大盛にするんだったと後悔です（笑）色んな年代の方が好きな味だと思います。

焼き餃子は見た目は普通の餃子ですが、具がぎっしり入った餃子で食べ応え十分です。専門的なことはわかりませんが、カレーのような独特の風味があるスパイスがとても美味しかったです。餃子が人気というのも納得です。

私が食べ終える頃には、既に店内が混み合っていて驚きました。地域に愛される、定番の街の中華屋さんですね。ついつい定期的に来てしまうお店なのです・・・（笑）

蕃龍（ばんりゅう）

• 長野市徳間3115
• 026-266-0455
• 営業時間／11：30～15：00（土曜日のみ夜営業あり17：00～20：00）
• 定休日／火曜日
• 駐車場／あり
• 支払い／券売機、現金のみ