【奈良市】卵の上に卵!?異端の和風オムライス
こんにちは、奈良を愛する地域情報発信者のモチです!
今回はオムライス専門店でも斬新なオムライスを提供するお店をご紹介します。
トピックは以下です。
店名:サンバード
紹介する商品:卵かけ醤油オムライス
今までいったオムライス専門店の中でも、珍しいメニューが多かったので、オムライス好きの方は必見です!!
また、オムライス好きの方はこちらのお店もおすすめなので、チェックしてみてくださいね。
サンバードについて
サンバードは、ならきたまちにあるオムライス専門店です。
場所は奈良女子大学から徒歩2分のところにあります。詳細はこちらからご確認ください。
個人的にサンバードをおすすめするポイントは2つあります。
- 素材のこだわり
- 斬新なメニュー
まずは、使用している素材からご紹介します。
卵:橿原市の大宮農場で取れた卵
醤油:奈良の醤油蔵井上本店の「イケダ醤油」
移転前は奈良のお米を使用していましたが、現在はコシヒカリを使用しているようです。
これら以外にも奈良の素材を使っていそうな感じがして、奈良を愛するお店なのが伝わってきます♪
下記は、サンバードのメニューです。
写真が見にくくて申し訳ありませんが、とにかく珍しいオムライスばかりあります!
- ツナトマトソース
- 丸ごとトマトのオムライス
- 明太クリームペペオムライス
- 卵かけ醤油オムライス 卵黄のせ
- 明太子クリーム
- レモンバター醤油オムライス
- クリームペペオムライス 卵黄のせ
- ツナしょう油クリームぺぺロン
- ツナトマトぺぺロン 卵黄のせ
- デミグラス
- プレーン
- 濃厚エビトマトクリームオムライス
魅力的なネーミングばかりですね!
メニューの写真を見たい方はこちらからお願いします。
お店は以下のような雰囲気となっています。
女性が好きそうなシンプルな装飾となっており、オーダー方法は食券購入と効率的です。
私は卵オンザ卵の「卵かけ醤油オムライス」をオーダーしました。
和風の濃厚オムライス
数多くの魅力的なメニューがあるサンバードのオムライス。
今回は卵かけ醤油オムライスについてレポートします。
まずは外観からご紹介します。
今まで見たことがないオムライスにテンションが上がりました!!
早速実食してみます。
上にある卵黄をつぶすと、おいしそうな卵黄ソースになりました。
オムライスと卵黄ソースを一緒に食べると、卵がより濃厚に感じられます!
一般のオムライスは洋風なソースですが、卵かけ醤油オムライスは和風だしとなっていて、とてもサッパリしていました。
まるで、洋風の親子丼を食べているような感じです。
卵かけ醤油以オムライス以外にも斬新なメニューがあるので、興味がある方はぜひ足を運んでみましょう!
サンバード
住所:奈良市鍋屋町2-1 シティホームズ奈良女子大前201
電話:0742-93-5554
営業時間:【月~水・金】11:30~15:00
【土・日・祝】11:30~15:30
【水・金・土】ディナー 17:00~21:00 第3金曜日は定休日
定休日:不定休
駐車場:なし