こんにちは、奈良を愛する地域情報発信者のモチです!

シンプルながら深みのある味わいを楽しめる醤油ラーメン。

今回は濃厚な醤油スープともちもち食感の麺がクセになるラーメンを紹介します！

トピックは以下です。

奈良では珍しいラーメンなので、ラーメン好きの方は見逃さないようにしましょう！

麺屋7.5Hz 奈良北之庄店について

東大阪のご当地ラーメン「高井田ラーメン」。

2024年10月から奈良市北ノ庄エリア「麺屋7.5Hz 奈良北之庄店」でも食べられるようになりました！

隠れ家のようなラーメン屋ですが、地方からわざわざ訪れる方もいました！

ラーメンファンにとっては有名なラーメンなのでしょう。

店内はコンパクトですが、バーのようなカウンター席はとても使い勝手が良かったです♪

ラーメンは高井田式中華そば一択です。

少ない選択肢はお店の自信のあらわれだと思います。

高田式中華そばは、極太ストレート麺と鶏ガラと昆布を使用した醤油スープが特徴です。

太麺が苦手な方は細麺にカスタマイズもできますよ♪

キレッキレの濃厚醤油スープと麺にハマるかも!?

奈良市にはたくさんのラーメン屋がありますが、ガツンとした醤油ラーメンを食べられるお店はそこまで多くありません。

なかなか味わえないラーメンにテンションが上がり、ねぎ大盛りにしてみました!

想像を超えたねぎの大きさとボリュームに言葉を失いました。

鶏ガラと昆布のうまみがギュッと詰まった醤油スープ。

はじめはあっさりしていましたが、時間の経過とともにキレッキレの濃厚醤油スープに変化します！

山盛りのねぎをかきわけると、ボリューム満点のチャーシューが姿を現します！

チャーシューは柔らかく、濃厚醤油スープとの相性抜群です。

沖縄麺のような太麺はもちもち食感で、しっかりとした食べごたえが魅力となっています♪

ガツンとした醤油スープと太麺が好きな方にはたまらないラーメンだと思います。

ラーメン好きの方はぜひ訪れてみてください！