こんにちは！

明石に魅了され移住して早3年が経とうとしているゆっきーです。

今年も連日続く猛暑に疲労感を感じている方も多いのではないでしょうか？

本日はそんな時におすすめの本格中華料理屋「China Labo Ryo（チャイナ ラボ リョウ）」が提供する特製冷やし麺をご紹介。

8月末までの期間限定メニューですので、未チェックの方はぜひ最後までご覧ください！

お店へのアクセス

「China Labo Ryo（チャイナ ラボ リョウ）」は、山陽電車の人丸前駅から徒歩5分、明石駅からも徒歩圏内。

店舗近くに専用駐車場（計3台）あり！

6月より店舗近くの「大蔵天神町月極駐車場」と「相生町第2月極駐車場」に専用駐車場が計3台確保されましたので、車での来店も可能です。

※駐車場名でGoogleマップ検索しても現状ヒットしませんのでご注意ください。

• 人丸花壇の南側・駐車場の51番（道路を渡らず人丸花壇側にある大きめの駐車場）
• 人丸花壇の西向かい・駐車場の5番＆6番（人丸花壇前の道路を渡った側にある小さな駐車場）

・駐車場の看板などは店舗のInstagramにも掲載あり：こちら（外部サイトへ）

一流ホテル出身のシェフがリーズナブルな価格で提供

「China Labo Ryo」は、オーナーシェフの亮さんが腕を振るう本格中華料理店。

「シェラトン・ホテルズ&リゾーツ」や「ANAクラウンプラザホテル神戸」での勤務経験を活かし、上質な食材を使った本格中華をリーズナブルな価格で提供しています。

8月末までの特製メニュー！「冷やし麺」に注目

夏季限定メニューとして登場したのは、「冷やし担々麺」と「蒸し鶏と夏野菜のゆず冷麺」の冷やし麺。

それぞれ全く異なる味付けのため、来店する度に交互にオーダーしています。

私は限定メニュー提供が始まった7月から完全にやみつきになっており、この夏もう何度食べたか数え切れません。

①冷やし担々麺（税込1,100円）

まず最初にご紹介したいのは、冷やし担々麺！

クリーミーで香ばしいごまベースのタレに、しびれる山椒と自家製ラー油が絶妙にマッチします。

水菜とミニトマトでさっぱりと涼やかながらも、ピリ辛のミンチ肉がトッピングされているので食べ応えもばっちり。

山椒とラー油の香りが、猛暑で減退した食欲を刺激します。

より辛い麺を欲している方は注文時にオーダーすると辛さをプラスしてくれます。

また、ディナーメニューには担々麺や汁なし担々麺もあるため、暖かい麺が食べたい気分の時はそちらもおすすめです。

②蒸し鶏と夏野菜のゆず冷麺

2品目はさっぱりつるつるっと食べられる「蒸し鶏と夏野菜のゆず冷麺」です。

しっとりとした蒸し鶏と新鮮な夏野菜がたっぷりな一皿。

どうすればそんなに柔らかくなるんだろう？と不思議なほど柔らかい鶏むね肉と夏野菜が、疲れた胃袋を癒してくれます。

爽やかなゆずの香りと、紫蘇や茗荷の風味が絶妙なバランスで調和。

トマト、オクラ、ヤングコーンなど豊富な野菜で栄養も摂取できるので、健康を気にしている方にも嬉しい一皿。

さっぱりとした味わいで、食べる手が止まりません！

ランチにはお得なセットメニューも！

ランチタイムには、冷やし麺に追加で「自家製の点心」や「デザート＆中国茶HOT」をセット注文が可能。

どちらも追加料金はたった税込200円。

満足度を爆上げできるお得すぎるセットメニューをお見逃しなく！

ランチセットメニュー①点心 2種盛り合わせ（＋税込200円）

食べた瞬間、肉汁が口の中であふれ出すジューシーさが特徴の自家製点心。

手切りしたお肉を練り上げることで肉感を残した絶品で、全メニューの中で1番人気を誇ります。

店主の亮さんによると、機械で加工されたミンチ肉を使わず、手作業で作り上げているからこそ実現できる美味しさ。

手間暇かけて作られたこの点心、ぜひ一度味わってみてください。

ランチセットメニュー②本日のデザート＆中国茶HOT（＋税込200円）

お得に食後のデザートと中国茶をセット注文できるのは嬉しいですよね。

デザートはマンゴープリンや杏仁豆腐など、来店してからのお楽しみとなっています。

マンゴープリンは濃厚でなめらかな舌触りで、とろとろの果肉も複数入っています。

杏仁豆腐も「さすが本格中華料理屋！」という満足度の高い味。

マンゴープリンとはまた違う美味しさがありますので、ご用意がある日は要チェックです。

税込200円追加するだけで、デザート＋中国茶をセット注文できるのは大変お得です。

当日どんなデザートメニューがあるかは来店時に聞いてみてくださいね。

冷やし麺は8月末まで！お急ぎください

いかがでしたでしょうか？

「China Labo Ryo」特製の冷やし麺が食べられるのは8月末までですので、まだの方はぜひお急ぎください！

冷やし麺やお得なセットメニューで、残りの夏を乗り切りましょう。

※「China Labo Ryo」の人気メニューランキングTOP5は過去の記事（こちら）でご紹介しています。店主の亮さんへの取材も行っておりますので本記事と合わせてご覧ください。

「China Labo Ryo（チャイナ ラボ リョウ）」店舗概要

【ご予約方法】

・当日〜翌日のご予約はお電話をお願いいたします。

・先々のご予約やお問合せはInstagramのDMでもお受けしております。

・ホットペッパーグルメでの予約も可能です。店舗ページ：こちら（外部サイトへ）