年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲み、スタバ歴20年以上のコーヒーソムリエKazuです。

スターバックス コーヒージャパン は、2024年10月11日から妖しげな見た目と驚きの味わいに包まれた「メラ メーラ フラペチーノ」と「マラサダ ハロウィン ラズベリー&ブルーベリー」などを発売しました。

一方で、スターバックス新作のトッピングに関連する今SNSで話題の商品が登場。

スターバックス新作「パチパチ トリック」のご紹介とコーヒーの視点から独自のアレンジとその行った理由まで詳しく解説します。

スターバックス「パチパチ トリック」

公式サイトによると、ハロウィン限定のカスタマイズ用トッピングです。口の中でパチパチはじける感覚が楽しい、ハロウィン気分を盛り上げてくれるアイテムとのことです。

店内利用：110円（税込）

持ち帰り：108円（税込）

栄養成分表示

スターバックス「パチパチ トリック」実食

パチパチとはじける食感とほどよい甘味のある味わい。実は「パチパチ トリック」のみの購入も可能なので、108円でご自宅でもいろいろなトッピングを楽しめます。

「メラ メーラ フラペチーノ」と相性バツグン！

販売エリア：：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）

販売期間：2024年10月11日（金）～2024年10月31日（木） 予定
Tallサイズのみ

公式サイトによると、練乳のように奥深くミルキーな風味で、どこか懐かしさを感じさせるような味わい、バリスタが炎の魔法をフラペチーノにかけた、そんな楽しいインスピレーションをモチーフにしました。ミルクキャンディを溶かしたような味わいにベリー風味のパウダーをまとわせ、まるで赤と青の炎に包まれているような姿を表現したとのことです。

店内利用：690円（税込）

持ち帰り：678円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：456kcal、タンパク質：7.0g

脂質：19.9g、炭水化物：62.9g

食塩相当量：05g、食物繊維：0.8g

糖質：62.0g

（ドリンク構成）

ホイップクリーム

チョコレートチャンク

ミックスベリーソース

ベリー風味パウダー

ミルク

甘酸っぱいミックスベリーソースとミルクの濃厚な味わい

2024年・スターバックスハロウィンのテーマは、「MAGICAL FIRE HALLOWEEN（炎の魔法が包むハロウィン）」トップにほろ苦い、ザクザクのチョコチャンクとコクのあるホイップクリームが絶妙なバランス。

ブルーはブルーベリー風味、レッドはラズベリー風味のハロウィンパウダーの甘酸っぱいミックスベリーソースが添えられ、さらには、練乳のようなミルクがクリーミーかつまろやかな味わいに仕上がっています。「パチパチ トリック」をトッピングすると、見た目もハロウィンらしく、気分を盛り上げられるカスタムです。

スターバックスコーヒー「ザンビア」でのアレンジ

公式サイトによると、ポメロやジンジャーのような甘みのある風味と、アニススパイスを思わせる余韻が感じられる、鮮やかで調和のとれた味わいのコーヒーとのことです。ポメロ･･･柑橘類の一種。日本ではザボンと呼ばれいるそうです。

250g：1,780円（税込）※100gから購入可能。

1杯分コーヒー豆10g使用したとして、1杯当たり1杯3７円程度です。

スターバックス「ザンビア」の特長

コーヒー豆（シングルオリジン/ブレンド）：シングルオリジン

生産地：アフリカ

生産国：ザンビア

加工方法：水洗式

酸味：MEDIUM

コク：MEDIUM

相性のよいフレーバー：ハーブ

ローストレベルは、 スターバックスコーヒーの中でもっとも浅い、BLONDE ROAST（ブロンドロースト）です。

抽出方法「コーヒープレス（フレンチプレス）」

公式サイトによると、ビーカーに粗挽きのコーヒーとお湯を入れ4分間じっくりと抽出することで、コーヒー本来の旨みを味わえる器具とのことです。

コーヒープレスは、フランス生まれの抽出器具です。フレンチプレスやコーヒープランジャーとも呼ばれています。

価格：3,146円（税込）

コーヒー粉を入れる

今回は、スターバックスコーヒージャパン公式のコーヒー粉10g、湯量180mlで抽出します。

お湯を注ぐ

まずは半分を注ぎます。（1度に180ml注いでもOK）

攪拌し、180mlまで注ぐ

半分注いでから軽く攪拌し、180mlまで注ぎます。

4分待つ

お湯を注ぎ終えると4分待ちます。お湯を注ぎ始めてからタイマーをスタートしています。

プレスして完成

4分経つと、そのまま上からプレスして完成です。

スターバックス「パチパチ トリック」をトッピング

スターバックス「ザンビア」は、やわらかな苦味とシトラス、ハーバルな風味が印象的。キャラメルのような甘味もあり、余韻も心地よい、良い意味での複雑な味わいを楽しめます。今回は「パチパチ トリック」をトッピングしてみましたが、コーヒープレスの濃厚な味わいにより、コーヒーの風味が薄くなることはありませんでした。

数あるコーヒーの中から選んだ理由としては、チョコレートやナッツのフレーバーのダークローストコーヒーよりもフルーティかつハーブのような余韻が続く、ブロンドローストの「ザンビア」が「パチパチ トリック」と合わせやすいと思ったためです。
見た目もピンクでかわいく、個人的には、エチオピアやケニアなど、フルーティなコーヒーと合うと感じています。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味：★★

苦味：★★

甘味：★★★

コク：★★★

スターバックス「ザンビア」に合うフード

アールグレイミルククリームドーナツ

公式サイトによると、ドーナツ生地に口どけの良いミルククリームを入れ、茶葉入りのアールグレイをコーティングしているとのことです。

店内利用：310円（税込）

持ち帰り：304円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：396kcal、タンパク質：5.7g

脂質：23.5g、炭水化物：40.9g

食塩相当量：0.6g、食物繊維：1.1g

糖質：39.8g

もっちり食感の甘味とコクのあるミルククリーム

もちもちとした食感のドーナツ生地に甘味とコクのあるミルククリームがスタバのコーヒーと相性抜群！なんといっても、スタバのドーナツはボリュームたっぷり！

また、風味豊かな茶葉入りのアールグレイがコーティングされているので、ミルクティーのような上品な酸味も感じられスターバックス「ザンビア」にとよく合います。冷やして食べても美味しいです。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

最後までお読みいただきありがとうございます！フォローは励みになります！

プロフィールからぜひフォローしていただくと最新記事を見落とすことなくチェックできます。