お得に買える方法と裏技も?スタバ新作「抹茶フード」がおいしすぎる!(コーヒー専門家の解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
スターバックス コーヒー ジャパンは、2024年3月13日(水)より、「キャラメリーミルクコーヒー フラペチーノ」を発売開始しました。
同日には、複数の新作フードメニューも登場しています。
そこで今回は、スタバ新作「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
スターバックス「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」の概要
公式サイトによると、甘さと渋さのバランスが良い宇治抹茶を使用した生地に、ホワイトチョコチャンクを混ぜ込み、ざっくり食感に焼き上げとのことです。
店内飲食:330円(税込)
持ち帰り:324円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:339kcal、タンパク質:5.4g
脂質:13.6g、炭水化物:49.5g
食塩相当量:0.8g、食物繊維:1.6g
糖質:47.9g、お酒の使用:なし
重量とサイズ
重量は83g、1辺は10cm程度です。
「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」実食
外はサクッと、中はしっとりとした生地にほろ苦い宇治抹茶と線がけされたホワイトコーディングが相性ピッタリ。
キューブ状のホワイトチョコチャンクがほんのり甘く、抹茶風味のスコーン全体がまろやかに仕上がっています。
温めるとさらにおいしくなる!
温めると、ホワイトチョコがとろける状態になり、抹茶の風味がより引き立ちます。
和風テイストの「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」は、インドネシア産のスパイシーかつコク深いコーヒーと合わせやすいです。
店内飲食の場合は、温めてもらうことができます。(ヒーティング無料)
ご自宅などでの温め方
ご自宅などでの温め方
おすすめ:電子レンジ500w(20秒)+オーブントースター1000w(30秒)
簡単調理:電子レンジ500w(25秒)
※商品をお皿にうつし、ラップをかけずに電子レンジで温めてください。(オート調理不可)
上記写真の紙は、持ち帰り時にパートナーさんからいただける場合があります。
「SAVE FOOD20」でお得に購入できる場合もある
スターバックスで販売されているフードを20%OFFで販売する「フードロス削減」プログラムです。
ドーナツやケーキ、サンドイッチなど、店舗の在庫状況に応じて、閉店3時間前をめどに20%OFFになります。
店舗のショーケース内に「SAVE FOOD」というPOPがあれば「SAVE FOOD 20」が実施されているということです。
スターバックス「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」に合うコーヒー
「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」
コーヒー豆:ブレンド(インドネシア、パプアニューギニア、その他)
生産地:アジア/太平洋
加工方法:水洗式/半水洗式
酸味:LOW
コク:FULL
相性のよいフレーバー:ホワイトチョコレート、抹茶
ローストレベルは1番軽い「BLONDE ROAST(ブロンドロースト)」です。
250g:1,780(税込)※100g:712円(税込み)
やわらかな苦味とメープルのような甘味を感じられるコーヒー
ひと口目は、やわらかな苦味とメープルのようなしっかり甘味を感じられるコーヒー。温度が下がっていくと、公式サイトに記載のような柚子の風味も感じられます。
全体的にはバランスがとれていて、後味もスッキリ飲みやすいブレンドコーヒーに仕上がっています。
「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」に混ぜ込まれたホワイトチョコチャンクのあ甘味とコーヒーのもつ甘味を引き立てます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★
コク:★★★
甘味:★★★★
CORE COFFEE「スマトラ」
コーヒー豆:シングルオリジン
生産地:アジア/太平洋
生産国:インドネシア
精製方法:半水洗式
酸味:LOW
コク:FULL
相性のよいフレーバー:シナモン、オートミール、メープル、バター、トフィー、チーズ
ローストレベルは、DARK ROAST(ダークロースト)です。(スタバの中でもっとも深煎り)
価格:250g(1,540円税込)※100gから購入可能
アーシーな風味とダークチョコのような苦味
ダークチョコのよな苦味と深いコクがあり、インドネシア産の特長の1つでもある重厚感のあるコーヒー。
「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」は、ハーブのような香りとアーシーな風味などをもつ「スマトラ」コーヒーを引き立てます。
コーヒーソムリエ(5ツ星評価)
酸味:★★
苦味:★★★
コク:★★★★
甘味:★★★
参考サイト
スターバックスコーヒージャパン公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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