全国チェーンの寿司屋である「スシロー」は、2024年7月24日から60万食限定で「瀬戸内レモンのブリュレアチーズケーキ」を販売しました。

スシローは安価で美味しいお寿司が食べられる全国チェーン店です。7月24日からゲームの「ストリートファイター」とコラボした限定商品をいくつか販売しており、その1つに「瀬戸内レモンのブリュレアチーズケーキ」があります。

表面をブリュレした（炙った）レモンレアチーズケーキ

ご覧のとおり表面は炙っておりブリュレ状になっています。本体のチーズケーキにはレモンピールが使われており、また土台にはレモンシロップを染み込ませたスポンジを敷いています。

珍しい炙りチーズケーキがスシローで食べられる

このように表面を炙るチーズケーキは一部のカフェやレストランでみられますが、まだまだ珍しいです。そんな珍しいスイーツが全国チェーンの寿司屋で登場。この機会を逃すのはもったいないとしかいえません。

サイズは小ぶりのカットケーキといった感じで、値段は300円～330円（店舗によって異なる）です。

本格デザートの味わい

表面はパリパリしており、ブリュレ感を存分に楽しめます。本体のレアチーズケーキはしっとりとろけるような食感で、つるっとした舌触りも。

レモンピールのコリコリした食感とスポンジのふわふわ感も合わさります。その色々な食感と、ブリュレの香ばしい甘味とレアチーズケーキのさっぱりしたコク、レモンの酸味が口のなかで混ざり合い、その様子は寿司屋とは思えない本格デザートの味わいです。

美味しいのはもちろんですが、何よりブリュレしたチーズケーキというちょっとめずらしいメニューです。60万食限定なので、気になる方はお早めに！

商品情報

• お店：スシロー
• 商品名：瀬戸内レモンのブリュレアチーズケーキ
• 値段：300円～330円
• 備考：60万食限定
• キャンペーンページ：https://www.akindo-sushiro.co.jp/streetfighter/