他では買えないようなユニークでおいしい食品を販売しているカルディを先日散策していたところ、冷凍スイーツコーナーで「ふんわりレアチーズケーキ」という美味しそうなチーズケーキを見つけたので購入してみました。

カルディで買える冷凍の真っ白レアチーズケーキ

「ふんわりレアチーズケーキ」はカヌレやチーズなどの冷凍食品が販売されている場所で見つけました。サイズは1人用で、値段は343円。コンビニスイーツに比べると若干高めの値段です。

「株式会社もへじ」という企業が販売しており、製造者は和菓子や和スイーツを手掛ける「わらく堂」との記載があります。

冷凍の状態で販売されているスイーツで、冷凍のまま、もしくは冷蔵庫で1時間～2時間解凍しても食べられるとのことです。

真っ白で超シンプル

実際のスイーツの様子をみていきます。

四角いトレーに入っており、本体は雪のように真っ白です。クレームダンジュと呼ばれるチーズケーキに近いでしょうか（参考：クレーム・ダンジュとは何か？特徴、歴史とクレメ・ダンジューなどの呼び方の違いなどについて解説 - 外部サイト）。

ご覧のとおり、ベリーソースやクランブルなどのトッピングはありません。

実際の商品を撮影した動画もあります（音があります）。

今回は冷蔵庫で1時間半程度解凍してから食べてみました。

余計な味がない、シンプルにチーズのおいしさを楽しめる

質感は、簡単にいえばしっとり、ふわふわなのですが、思っていた以上にしっかりしている、というか中身が詰まった感じがあります。

いわゆるクレームダンジュ的なレアチーズケーキのような、ホイップクリームのようなふわふわな質感を想像していたのですが、ちょっと違いました。独特な固さではありますが、舌触りはとてもなめらで心地よいです。

味は、一言でいえばとてもシンプル。乳製品以外の余計な味、レモンの酸味はなく、ミルキーな風味や酸味などのナチュラルチーズのおいしさをそのまま味わえます。

原材料表示を見てみたところ、味がある材料は乳製品と砂糖だけのようで、かなり材料を絞っている様子。

こういったクリームのようなレアチーズスイーツは中にベリーソースが入っている場合が多いですが、こちらは何もありません。

あまりにシンプルであるため、もしかしたら好き嫌いは分かれるかもしれません。物足りないなと思ったらベリージャムやはちみつなどをトッピングして食べてみてください。

商品詳細

• お店：カルディで購入
• 商品名：もへじ北海道から　ふんわりレアチーズケーキ
• 値段：343円で購入
• カロリー：256kcal

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