こんにちは、Sariです！

今回は、大津市逢坂にあるパン屋「BAKERY dry river（ドライリバー）」さんへ行ってきました！

10年以上つづく人気のパン屋さんで、美味しいとの評判を聞いていましたので、楽しみに行ってきました！

それではレポ、いってみましょう！

お店のある場所

ドライリバーさんがあるのは、大津市逢坂。大津赤十字病院のそばにあります。

一見パン屋さんと分らない外観でひっそりとした佇まいですが、人気でひっきりなしにお客さんが訪れていました。

駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングなどを利用する形となります。

パン作りのモットー

店内は小さく、所狭しとパンが並んでいます。

オーナーの干川さんはご実家が京都でパン屋だったこともあって、滋賀でこちらのパン屋を開かれました。今年でオープンから11年目となるそうです。

オープン当初から変わらず国産小麦を使い、添加物の入ってない、体にやさしいパン作りをモットーに経営されています。

美味しそうな惣菜パンも、全て自家製のお惣菜で、ここでしか食べられない味を提供されています。

滞在している間に次々と新しく焼かれたパンが出てきて、どれも美味しそうで目移りしてしまいました。

食べてみました

悩みつつ、今回選んだのがこちらの4点。

• ピロシキ　250円（税込）
• ゴルゴンゾーラとスモークチーズのくるみバトン　220円
• いちご大福のパン　250円
• 黒豆とマスカルポーネ　270円

熱々の出来たてだったピロシキは、すぐに食べたくて、近くの長等公園でいただいちゃいました！

野菜たっぷりの具は美味、衣はサクサク！出来たてを食べれる幸せといったらないですね。

家でいただいたのがこちらの３点。

ゴルゴンゾーラとスモークチーズのくるみバトン（220円）。名前からして美味しそう。

香ばしいチーズの深みのある味わいと、くるみの食感が絶妙にマッチしていて、パンの生地も美味しい。

いちご大福のパン（250円）は名前とピンクの可愛い見た目に惹かれて購入。

モチモチの求肥といちごジャムの入った、ユニークですがパンにしても合う！

黒豆とマスカルポーネ（270円）は中をめくるとこんなに具が！

ふっくらと炊けた黒豆とマスカルポーネチーズがハード系のパンとマリアージュ。

パンの無限の可能性を感じました。美味しかったー！

通信販売も

コロナ禍の時から通信販売も始めておられます。週に一回メニューが変わって、写真のような感じで3500円（送料など別）で販売されています。お食事パン系メインで冷凍になりますが、今ではほぼ全国から注文が来るようになっているとのこと。美味しさは全国レベルというのが証明されていますね。詳しくはお店のInstagramをチェックしてください！

Instagramはこちら

さいごに

オープンしてから10年という節目の昨年、北比良に2号店もオープンされたドライリバーさん。

2号店のInstagramはこちら

北比良の方ではパン屋の枠を越え、様々なイベントを開催したりと、精力的に活動もされています。

目が離せないパン屋ドライリバーさん、体にやさしいこだわりのパンはどれも最高に美味しくて、もっと色々食べてみたくなりました！

気になった方はぜひ足を運んでみてくださいー！！

お店の情報