御殿場国道246線（下り）の道路沿いにある一見、ペンション風のかわいい外見のお店『クラップ』さん。

外見のかわいさからは想像できませんが、40年近い歴史のある黒毛和牛ハンバーグ専門店です。

入口を入ると、使用している黒毛和牛の識別番号がしっかりと記載されています。

予約制ではないようですが、訪れる方は予約済みのお客さんが多いようでした。

案内してもらったのは奥のテーブル席。

入り口側は広く寛げる空間、奥は周りに気を遣わずに仲間と過ごせる空間になっていました。

A4・A5ランク以上の黒毛和牛を使用したハンバーグ、ビーフシチュー、ステーキ。

ライスは、特Aランクのごてんばこしひかりを、たまごは濃厚で栄養価の高い御殿たまごを使用と素材にもこだわっています。

前菜に『クリスピーポテト』を頂きました。

細くてカリッと揚がったポテトは食べ始めると手が止まりません。

見た目も美しいサラダは、11種類の野菜を使用して、オリジナルドレッシングで仕上げられています。

『オニオングラタンスープ（ハーフサイズ）』は、とろっとろのチーズと甘く煮込まれたオニオン、スープがひたひたに染み込んだバケット絶品！

とても人気があり、テイクアウト用に冷凍されたものの販売もされていました。

お持ち帰りしたくなるのも頷けるどころか、これだけでも充分メインになる味です。

香ばしくカリカリの『ガーリックトースト』。

あまりにオニオングラタンスープがおいしすぎて、ガーリックトーストをスープに浸して食べてみました。（邪道だとおこられてしまいそうですが）これがまたなんとも言えないおいしさ。

Aセットはサラダ・オニオングラタンスープ（ハーフサイズ）・ガーリックトーストの3品がセットになっています。

ハンバーグ＆黒毛和牛ウワミスジカットステーキ

超希少部位ウワミスジのカットステーキとハンバーグが乗った一皿は『クラップ』の人気No.2メニューです。

ハンバーグは、ちょっと固め。かといってぱさぱさ感はなく、黒毛和牛の旨味がぎゅっと濃縮されています。

ウワミスジのカットステーキは、噛むとホロっと嚙み切れるくらいの柔らかさ。良いものを食べているなぁと実感できます。

付け合わせの温野菜もほくほくで優しい味！

こぼれネギの塩だれハンバーグ

見た目からインパクトのあるメニュー！

ハンバーグが見えないほどに盛られたネギは、ネギ好きならそそられる逸品です。

ごま油香る自家製塩だれでネギのおいしさであっさりと黒毛和牛の肉感を味わうことができます。

ハンバーグ＆黒毛和牛ビーフシチュー

『クラップ』の人気NO.1メニューの『ハンバーグ＆黒毛和牛ビーフシチュー』。

A5ランクの黒毛和牛を使用したビーフシチューはデミグラスが旨い！そしてふわほろっととろける肉の柔らかさに驚きます。

1週間かけて仕込むビーフシチューは、至福の一皿です。

手に取ったカトラリーのピカピカさ、食事を提供してくれる奥様、娘さんの気配りに、そして提供されるメニューすべてのおいしさ、いろいろな面でおもてなしを頂きました。