【業務スーパー】スーパーよりずっと安い!マッシュルーム缶は業スーが正解!ストックしとけば何かと使える
業務スーパーの商品でアレンジ料理を数多く提案する、料理家の菅智香です。
この記事では業務スーパーで販売されているスペイン産の「マッシュルーム缶」をご紹介します。普通のスーパーより圧倒的に安い!日持ちもするので、買っておいて損のない商品です。
合わせて紹介する鶏もも肉を使う、ごちそうレシピも必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。
マッシュルーム缶は業スーが正解
業務スーパーではさまざまな缶詰が販売されていますが、料理家の筆者がぜひチェックしていただきたいのが、スペイン産のマッシュルーム缶です。
マッシュルーム缶(不定形) 固形量:85g 内容総量:150g
原産国 スペイン 税込127円
ボイルし、カットされたマッシュルームが缶詰にたっぷり詰まっていますよ。
スペイン産のマッシュルームでこの値段!スーパーで買うよりも断然安い!味付けされていないので、さまざまな料理に使えるのもうれしいポイントです。
次の項目で鶏もも肉1枚とマッシュルーム缶1缶で作れる、ごちそうレシピを紹介します。
超簡単!鶏もも肉のデミグラソースがけ
(1)鶏もも肉1枚に塩・こしょう(分量外)をする。
(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2杯を入れ、鶏もも肉の皮を下にしてフライパンに入れる。
(3)アルミホイルを被せ、上に水を入れた鍋をのせ、中火で皮がキツネ色になるまで加熱する。
(4)鶏もも肉を上下返し、デミグラスソース缶290g、缶汁を切ったマッシュルーム缶1缶、赤ワイン大さじ5杯を加える。
(5)鶏もも肉に絡めるようにして加熱し、とろみがついたら完成。
業スーのマッシュルーム缶をストックしよう
業務スーパーで販売されているマッシュルーム缶、買って損のない商品です。ぜひ業務スーパーでチェックしてくださいね。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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