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【業務スーパー】スーパーよりずっと安い!マッシュルーム缶は業スーが正解!ストックしとけば何かと使える

菅智香料理家
マッシュルーム缶のパッケージ

業務スーパーの商品でアレンジ料理を数多く提案する、料理家の菅智香です。

この記事では業務スーパーで販売されているスペイン産の「マッシュルーム缶」をご紹介します。普通のスーパーより圧倒的に安い!日持ちもするので、買っておいて損のない商品です。
合わせて紹介する鶏もも肉を使う、ごちそうレシピも必見ですよ。ぜひチェックしてくださいね。

マッシュルーム缶は業スーが正解

業務スーパーではさまざまな缶詰が販売されていますが、料理家の筆者がぜひチェックしていただきたいのが、スペイン産のマッシュルーム缶です。

マッシュルーム缶のパッケージ
マッシュルーム缶のパッケージ

マッシュルーム缶(不定形) 固形量:85g 内容総量:150g

原産国 スペイン 税込127円

ボイルし、カットされたマッシュルームが缶詰にたっぷり詰まっていますよ。

マッシュルーム缶の中身
マッシュルーム缶の中身

スペイン産のマッシュルームでこの値段!スーパーで買うよりも断然安い!味付けされていないので、さまざまな料理に使えるのもうれしいポイントです。

次の項目で鶏もも肉1枚とマッシュルーム缶1缶で作れる、ごちそうレシピを紹介します。

超簡単!鶏もも肉のデミグラソースがけ

皿に盛られた鶏にくのデムグラソースがけ
皿に盛られた鶏にくのデムグラソースがけ

(1)鶏もも肉1枚に塩・こしょう(分量外)をする。
(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2杯を入れ、鶏もも肉の皮を下にしてフライパンに入れる。
(3)アルミホイルを被せ、上に水を入れた鍋をのせ、中火で皮がキツネ色になるまで加熱する。 
(4)鶏もも肉を上下返し、デミグラスソース缶290g、缶汁を切ったマッシュルーム缶1缶、赤ワイン大さじ5杯を加える。
(5)鶏もも肉に絡めるようにして加熱し、とろみがついたら完成。

業スーのマッシュルーム缶をストックしよう

業務スーパーで販売されているマッシュルーム缶、買って損のない商品です。ぜひ業務スーパーでチェックしてくださいね。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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