こんにちは！

1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている

成城石井元店長のスパ夫です！

今回ご紹介するのは、

無性にこの時期に食べたくなる

メープルクッキー！

その他、美味しいメープルクッキーを選ぶ際のポイントについてもお話します！

【掲載動画】

おすすめポイントがこちら！

• カナダの至宝「メープルシロップ」！
• ピュアメープルシロップ使用！
• 選ぶ際の注意ポイント！

カナダの至宝「メープルシロップ」！

"メープルシロップ"はカエデ(メープルリーフ)から採取される作物で、

そのカエデの中でも、特に甘い樹液が採れる"サトウカエデ"の樹液を煮詰めたものが、

メープルシロップと呼ばれています。

全世界の生産量のおおよそ80%がカナダで作られるほど、

生産エリアがかなり限定されている作物です。

国旗にも描かれる程に、

カナダとメープルリーフの結びつきは強く、

カナダの特産品でもあり、象徴であるともいえます。

ピュアメープルシロップ使用！

この手のシロップには、

メープルシロップ「入り」シロップなど、

純度100%のメープルシロップでないものが使われることがありますが、

このレクラークの"セレブレーション"は、

純度100%のピュアメープルを使用しているので、

風味が抜群に良いです！

中はトレーにクッキーがそのまま入ってます！

湿気やすいので、保存する際は必ずジップロックなどの保存容器に入れましょう。

メープルリーフの形をしたサクサクのクッキーには、

ピュアメープルシロップが練り込まれており、上品にメープルが香ります。

サンドされているメープルクリームは濃厚な甘さで、

1つでも結構なボリューム感があります。

選ぶ際の注意ポイント！

同じレクラークブランドには、

白いパッケージの「トラディション」という商品もあります。

パッケージには、"MAPLE LEAF(メープルリーフ)〜"などと書いてありますが、

こちらの白い方には、メープルシロップは入っておりません！

あくまでメープルシロップ"風"のクッキーです。

別にこっちの方がダメとかではなく、

メープルの風味はしますし、お値段もセレブレーションと比べると手頃です。

ただ、公式の輸入会社もメープル入りのセレブレーションを進めるほどに、

風味の面では劣ります。

メープルリーフと書いてあったのは、

あくまで形がメープルだよ、ということです。

これに限らず、安価なメープルクッキーは、

このようにメープルシロップ実は使っていないものもあるので、

ぜひ裏面をチェックしてみることをおすすめします。

原材料/栄養成分表示

まとめ

濃厚な風味が特徴のメープルクッキーは

秋〜冬場にかけて人気が出てくるお菓子です。

お手軽な"トラディション"もいいですが、

まずは"セレブレーション"の、リッチなメープル感を楽しんでみてほしいです！

----------------成城スパ夫 ---------------

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