【横須賀市】超特大チキンカツは約30cm、500g！コロッケ3ケ100円！☆精肉専門店は惣菜天国
地域情報発信ライターの海のとなりです。
いつもの食卓に美味しいお惣菜があると嬉しいですよね。本日は、美味しいと評判のお肉専門店のお惣菜をご紹介します。
横須賀中央駅直結のモアーズシティ横須賀中央駅前店の地下1階にみさき生鮮館があります。
この広いスペースがみさき生鮮館です。こちらには鮮度と品質にこだわった青果店 菜果善と新鮮な魚を安く提供している鮮魚専門店 山助 、そして精肉専門店 お肉処 牛蔵があります。
お肉処 牛蔵さんは、一番奥の角にあります。
【みさき生鮮館】お肉処 牛蔵
牛蔵では、九州産をメインとした商品を多数品揃えし、衛生面、クリーンネス運動の徹底をはかり、「安心」「安全」をモットーに、炎の商人(あきんど)としてお客様に満足して頂けるような店づくりを目指しています！
引用：モアーズシティ横須賀店HPより
出来立ての惣菜がいっぱい
店頭には通常の商品に加え、クリスマスやお正月用のハムや特売商品などが並んでいました。
売場の奥に、お肉惣菜DELI牛蔵があり、出来立てのお惣菜が数多く並んでいます。
特に牛蔵名物じわっとうまい鶏の唐揚げや手作りメンチカツ、とろり柔らかい特製煮豚、三元豚のトンカツはイチオシだそうです。
大量のお惣菜が並んでいます。ごはんものから揚げ物、酒のつまみになりそうなお惣菜まで、ここに来れば何でも揃いますね。
お肉がいっぱいのボリュームのある牛丼は448円（税込）、焼き豆腐までしっかりと出汁とお肉の旨みが染み込んだ牛肉豆腐丼398円（税込）があります。
他にも生姜焼き弁当、豚カツ弁当、焼肉弁当、数量限定のロースカツ丼など豊富です。どれも、ボリュームがあるのに500円前後とリーズナブルなお値段です。
こちらには小さいパックに入った揚げ物や焼き鳥があります。
おすすめの手造りメンチカツがありました。横須賀店限定品、2個で300円（税込）です。かなり大きくて食べ応えがありそうです。
チキンフィレや珍しい大分名物鶏天、チーズささみフライ、串カツもあります。どれも美味しそうです。少量パックなので、食べたいものを分量で選べるのが嬉しいですね。
九州醤油のジューシー鶏もも唐揚げは400gも入っています。九州醤油は独特の甘味や香りがある甘口の醤油だそうです。
しっかりと醤油の旨みが染み込んで、肉汁を閉じ込めた唐揚げはおかずやお酒のおつまみに大人気。冷めても美味しいと評判です。以前、食べましたが、お肉が柔らかくて、美味しいですよ。
焼き鳥は5本入り398円（税込）、3本入り240円（税込）です。塩とタレの両方があり、もも、皮、ぼんじり、つくね、レバーが並んでいます。ちなみに私はぼんじりが大好きです。
真ん中にドーンと置かれている大きな揚げ物に釘付けです。
お買い得品 手造りジャンボチキンカツと書いてあります。
"わらじみたいに大きなチキンカツ"というのを見たことがありますが、これはわらじ以上の大きさで、びっくりです。2-3人前くらいありそうですよ。
お店の方に伺ってみると、鶏胸肉を叩いて伸ばしてフライにしてあるそうです。
買いやすい少量パック
よく買いに来られているお客様が、「ここはね、美味しいのよ。1人暮らしだから少量で買えるのが良いのよ。」と仰っていました。
確かに、少しだけ食べたい方やおかずにもう1品食べたい方にぴったりのサイズと量です。
美味しいと評判の北海道牛肉コロッケは3個入りで100円（税込）です。北海道カレーコロッケもありますよ。お弁当にもぴったりですね。
アボカドのタマゴサラダ包み揚げという珍しい商品もあります。小さい手造りチキンカツや串カツも美味しそうですね。
オリジナルのうま辛タレがかかった手羽元や手羽先の唐揚げがあります。このうま辛タレが美味しいと大人気。ビールにはもちろん合うそうですよ。
牛蔵特製肩ロース煮豚
店長おすすめの牛蔵特製肩ロース煮豚780円（税込）です。
大きな立派な煮豚です。しっとりしてとろけるほど柔らかいそうです。年末年始のご馳走におすすめです。チャーシューとしてラーメンに乗せても絶品だそうです。
ジャンボチキンカツに初挑戦
あまりにも大きいのでサイズを測ってみました。縦は約30cmあります。
幅は15〜17cmありますよ。
★カリッと揚げたてにする方法
揚げ物を温めるときは、オーブン皿にクッキングペーパーを敷き、その上に揚げ物を乗せて、電子レンジで20～30秒温めた後、オーブントースターで2～3分焼く。余分な油が落ちてサクッと温まりますよ。
カツは大皿からはみ出てしまうため、カットしました。
衣はサクッとしており、お肉が柔らかいです。胸肉のため、さっぱりして食べやすいです。
千切りキャベツとソースがあれば、モリモリ完食してしまいそうな美味しさです。ちなみに今回は、半分のみ食べました。
元気をつけたい時、勝負の時、「カツを食べて勝つ！」の弦担ぎで召し上がっていただきたいですね。
カロリーは？
ジャンボチキンカツの重さを量ってみると約500gありました。
ラベルには100g当たりの栄養成分が書かれています。
100g当たり 熱量234kcal たんぱく質15.0g 脂質7.7g 炭水化物 25.1g
全部は500gあったので、5倍してみると
500g当たり 熱量 1170kcal たんぱく質75g 脂質38.5g 炭水化物125.5g
1枚全部のカロリーは1170kcal、たんぱく質は75gもありますよ。筋トレ中の方や食べ盛りの学生さんにもおすすめです。
ご家族で分けて食べても、大満足な大きさです。見かけたらぜひ食べてみて下さいね。
銘柄牛も揃っています
お肉処 牛蔵さんでは、神奈川横濱ビーフや栃木県霧降高原牛など国産の銘柄牛も多く取り扱いがあります。
牛モモももブロックは綺麗なピンク色ですね。新鮮なお肉だと見て分かります。
年末には、さらにお買い得商品や美味しいお肉が増えるとのことです。お正月のご馳走に買いに行きたいですね。
年末年始の営業時間のご案内
牛蔵さんが入っているモアーズ横須賀中央駅前店の12/31(大晦日)～1/3(火)の期間は以下のようになっています。
元旦には福袋も見逃せないですね。
みさき生鮮館 お肉処 牛蔵
公式HP
横須賀市若松町2-30 横須賀モアーズシティB1
営業時間 10:00～21:00
電話番号 046-887-0026
定休日：横須賀モアーズの休肝日による
モアーズシティ横須賀中央店
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