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【大阪市住吉区】つるつるで、のど越しバツグン、「釜揚うどん 一心(いっしん)」さんへ行ってみました!

ゆっか地域ニュースサイト号外NETライター(守口市・門真市)

2023年5月31日、大阪市内にあるお店へ行ってみました!

訪ねたお店はこちら、「釜揚うどん 一心(いっしん)」さんです!

「釜揚うどん 一心(いっしん)」さんの場所は、大阪市住吉区長居東3丁目にあります。

お店の名前のとおり、釜揚うどんをメインに営業しているうどん店となっています。

釜揚うどんのメニューは、ザルうどん特大・ザルうどん大・名物 白波(4~5人用)・特大(細)・特大・大(細)・大(太)の7種類のみです。

釜揚うどんのメニューの中から、今回「ザルうどん大」を注文。

そして数量限定の「かやくごはん」も注文してみました!

商品を注文して、しばらく待ちます。

こちらは「かやくごはん」です!

「かやくごはん」は、ほのかな出汁の風味を味わえました。

こちらは釜揚うどん用の生姜(しょうが)です!

生姜(しょうが)は、専用のおろし器に自分で擦る仕様になっていて、好きな量の生姜(しょうが)を入れることができます。

こちらは「ザルうどん大」のつゆです。

大きな徳利(とっくり)につゆがたっぷり入っていました。

こちらは「ザルうどん大」です!

ザルうどんは、あっさりとした風味のつゆと相性もよく、しっかりコシのあるうどんを味わえました。

まさにつるつるで、のど越しバツグンのザルうどんといった感じです!

皆さんも一度、「釜揚うどん 一心(いっしん)」さんへ行ってみてはいかがでしょうか?

【店舗情報】
「釜揚うどん 一心(いっしん)」
住所:大阪市住吉区長居東3丁目4-21
営業時間:11:00~14:30(売り切れの際は早く閉店する場合がありますのでご了承下さい)
定休日:火曜日
電話:06-6697-9141

地域ニュースサイト号外NETライター(守口市・門真市)

2024年4月より地域ニュースサイト号外NET「大阪市」から「守口市・門真市」担当になりました。地域のお店や施設、変わりゆく町の情報などオリジナルな視点でお届けします。

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