みなさん、こんにちは。いいとこたくさんだです。

今日はエスケールのご紹介です。

エスケールは、西宮山口で大人気だったハンバーガー屋さんです。

エスケールカフェは2021年12月30日にみなさまに惜しまれながら閉店しました。

「移転ができるように努めております。いつか、新しい場所で営業を再開し、皆さまにお会いできるのを楽しみにしてます。」とインスタグラムに書かれていましたので、本当にいつかまたエスケールのハンバーガーが食べれるといいなと思っていました。

そんなエスケールが篠山市今田で移転オープンしていました。

エスケールはどんなお店？

篠山市今田に移転オープンしたエスケールですが、すごく走りやすい道沿いにあることもあり、ツーリングをしているバイクのお客さんが多かったです。

もともと窯元さんだったのでその名残が残っていました。

アメリカンな雰囲気に囲炉裏があるので、すごく可愛らしい空間でした。

囲炉裏は今はまだ使われてないみたいなのでいつか使われるといいなと思います。

ハンバーガーのボリュームがすごい

今回は、普通のバンズと竹炭を使った黒のバンズの２種類からセレクトできたので、ひとつは普通のバンズ、もうひとつは竹炭のバンズにしてみました。

竹炭のバンズの方は、エッグチーズバーガーです。

見るからに美味しいのですが、独自に作られたタレがハンバーガーの美味しいさを引き立てます。

竹炭のバンズはほぼ無味無臭で炭感を感じさせないバンズでした。

ポテトは少しコンソメ味ですぐなくなる美味しさでした。

サラダが付いてくるのもすごく嬉しいですね。

ハンバーガーはシンプルだけど、すごく満足感の高い逸品でした。

肉汁溢れ出すバンズに独自のオリジナルのタレがマッチし最高に美味しいハンバーガーでした。

みんなもぜひ行ってみてくださいね。