京都のうどん店が神戸に初進出!新名物・白いカレーうどんも提供。
どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、「神戸三宮阪急ビル」の商業エリア「EKIZO神戸三宮」の一画にオープンした京カレーうどん「味味香(みみこう )」。半世紀以上京都で愛され続けるお店が神戸に初出店したと知り、ランチタイムに伺ってみました。
お店があるのは、EKIZO神戸三宮の山側ゾーン。店内はもちろん、テラスで過ごすこともできます。
入店前に、まずは店頭に置かれている券売機で発券。現金以外に、交通系ICカードでも支払いは可能です。
私きょん。がオーダーしたのは"笹の葉カレーうどん"。頼んでおきながら"え、これ本当にうどんなの?"と我が目を疑うアーティスティックな一杯。
描かれていたのは、7月を代表するビッグイベントである七夕のアート。なるほど、だから笹の葉なのですね...!いやそれにしてもやっぱりカレーうどんには見えない...。
恐る恐るお箸を入れてみると、中からカレーうどんがこんにちは。
Instagramを拝見すると、白ベースに映っているのは、ジャガイモをクリームポタージュにしたものを、エスプーマ機を使って泡立てたものだそう。
なるほど、それ故のクリーミーさなのですね!スパイシーなお出汁とも合間って、絶妙な風味を演出しています。
一緒にいただいた鶏天を絡めてみると、これがまたよく合うのです。もし鶏天を食べられる際は、そのまま食べるよりもお出汁と合わせて食べることを強くお勧めします。