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【宇都宮市】こだわり豚骨魚介の美味さは言わずもがな。衝撃はあの具材を使った餃子。らーめん蒙古でランチ

こまかん地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

東京街道沿い一里踏切のすぐ近く、唐変木の跡地に、らーめん蒙古がオープンしました!

オープンは2022年11月1日(火)。駐車場はお店の前に2台。お店の後ろに9台。大きな道路と線路の近くです。車でお越しの際は、十分にお気をつけくださいね。

注文は食券制。お店に入って、すぐ左手にある券売機で食券を購入し、お店の人に渡してから、お席へどうぞ。

この日、私が注文したのは、魚介豚骨ラーメン。トッピングは、チャーシューが2枚。ほうれん草、ざく切り玉ねぎと、白髪ねぎでした。

ひと口すすれば、口いっぱいに広がる濃厚魚介豚骨スープが、冷えた体に染みわたります。濃厚なのにくどさはなく、ひと口、またひと口と、進んでしまうスープ。

麺は細~中くらいの、ストレート麺。スープとの相性も抜群です。

そしてこちらが券売機で、ひときわ異彩を放ち、買わずにはいられなかった茹で餃子 ラムニラ。

もちもちの皮にたっぷりの餡。見た目は普通の餃子ですが、口に入れれば、思った以上にラム! ラム好きの人はぜひ食べてみてほしい! ちなみに焼のラム餃子もありますよ。

こちらでは紹介しませんでしたが、お店のイチオシは石焼つけ麺とのこと。ぐつぐつとしたスープは、寒い日にぴったりですね。今年の冬の定番になりそうな、らーめん蒙古へぜひどうぞ。

らーめん蒙古

宇都宮市江曽島町1430-1
09012396222
営業時間
11:30〜14:00
17:30〜21:00
定休日
不定休

公式Twitter

地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

くう。ねる。あそぶ。よむ。みる。きく。が生きがいのフリーライター。生きるためにニシヘヒガシヘ奔走中。

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