【豊橋市】料理長こだわりの食材メニューと自家製自然薯とろろが美味しい♪ 「大地の恵み」さん。
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地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。
閉店したカフェ鎌倉の場所に「自然薯 大地の恵み」がオープンしました。
2023年6月1日(木)にオープンしたばかりです。
早速お店に伺いました。
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席からは、緑の中に紫陽花が映えて、とても素敵な中庭を眺めることが出来ました。
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メニューには、挽きぐるみ蕎麦やサラダ、自然薯の磯辺揚げなどの一品料理があります。
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デザートには、自然薯を使ったプリンやかき氷、ドリンクは珈琲や紅茶も種類が豊富にあります。
それもそのはず、TNcaféさんと同一グループなのです。
自然薯のとろろ汁がとても美味しそうなので「自然薯とろろセット」と、人気ランチメニューの「かごランチ」を頂きました。
「自然薯とろろセット」は、家族が頂きました。
ねっとりとした自然薯とろろがお出汁も利いていて、つぶつぶ食感が楽しい麦ごはんにかけて頂いたところ、ボリュームもあり、とっても美味しかったようです。
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「かごランチ」は、
自然薯とろろ蕎麦
お刺身
野菜寿司
海老と野菜の天ぷら
昆布の炒め煮など小鉢が2品
茶碗蒸し
と品数が豊富。
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自然薯とろろ蕎麦は、のど越しがよく、食が進みます。
天ぷらに人参の天ぷらがあり、頂いたところ、人参がとても甘くて美味しかったです。
お刺身も新鮮で、野菜のお寿司は彩りが綺麗で食感も楽しめる一品でした。
酢飯ご飯は麦ごはんでした。
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デザートも彩よく、素敵。
私の口に入ることなく、子供たちがあっという間に完食しておりました。
子供は正直なので、一瞬で平らげてしまった様子は、大変美味しかったということが分かりました。
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梅雨で湿度が高く食欲不振になりがちなこの時期に、栄養価の高い自然薯でパワーチャージしませんか?
☆今回ご紹介したお店はこちら↓
【大地の恵み】
豊橋市高洲町高洲4−1
lunch: 11:00~14:30 (L.O.14:00)
cafe : 14:30~17:00
dinner: 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日: 年中無休(不定休)