焼肉カレーて食べたことある?豚カルビとカレーがコラボ!どんな味のカップヌードルなのか食べてみた
日清が発売した「カップヌードル 豚カルビ味カレー ビッグ」を食べてみました。“焼肉×カレー”の“間違いない”味わいがキャッチコピーの商品なのですが、焼肉とカレーはそれぞれ美味しいですが、焼肉とカレーを一緒に食べたことがなかったことに気づきました。
カレーにはとんかつやコロッケ、メンチカツ、目玉焼き、チーズ、ソーセージ、ハンバーグ、さらには納豆やキムチなど様々なトッピングがありますが、そういえば焼肉のトッピングは見たことがありませんでした。もしかしたら“焼肉カレー”は抜群に美味しかったりするのでしょうか。
ということで、香ばしく焼いた豚カルビの風味と旨みをきかせた濃厚なカレースープの「カップヌードル 豚カルビ味カレー ビッグ」を食べてみました。
パッケージには「豚カルビ味」「甘辛タレ仕立てのコク旨カレー」と書かれています。パッケージの色は焦げ茶色で、焼肉ぽさを醸し出している気がします。
濃厚なカレースープはコチュジャンやしょうゆ、味噌がベースの "甘辛タレ" を隠し味に加え"コク旨" な味わいに仕上げられているそうで、この茶色の粉末に、その旨みが凝縮しているのだろうと思います。
一般的なカップヌードルと同じく、熱湯を入れて3分待てば完成です。後入れの小袋はありません。
3分が経過し、フタを開けたところです。肉片ぽいものが入っているのが分かりますが、これが豚カルビということでもあるのでしょう(恐らく大豆を原材料とした加工品ではないかと思われますが)。
よくかき混ぜて食べてみると、豚カルビというよりは、肉の旨み、豚肉の出汁の濃いめのカップヌードルだと感じました。焼肉感ではなく、豚カルビの旨みもそうですが、隠し味となっているコチュジャンやしょうゆ、味噌がベースの“甘辛タレ”により、焼肉のタレの旨み、コクも加わった出汁ぽさがあると思いました。
興味を持った人は、コンビニやスーパーマーケットで探してみてください。
豚カルビのカップヌードルを食べたことで、焼肉カレーも食べてみたくなりました。
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