【神戸市長田区】湊川IC近く。2月OPEN「MA Coffee」。ハンドドリップで最高の一杯を。
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2023年2月、湊川IC近く国道2号線沿いにオープンしたCafe&Bar「MA Coffee」へ行ってきました。黒と白のかっこよくておしゃれな外観。シンプルですが存在感があります!
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昼はCafe、夜はBar
Cafe&Bar「MA Coffee」は、お昼の部と夜の部に分けて営業されていて、お昼はハンドドリップで丁寧に仕上げる珈琲ショップ。夜はbarになります。
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今後、畑やシェアルームもできるみたい。
今後、お店の裏手に畑やシェアルームも開設予定で、店内にはライブやギャラリースペースもあります。今回お伺いしたカフェスペースを含むこの建物エリアを「MANONOMA」とされています。
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夜のBarタイムは食べ物持ち込みOK
珈琲の味はこだわりの2種類。その他、紅茶やレモネードなどもあります。
夜のドリンクは一杯500円。夜のbarタイムは食べ物は持ち込みが可能です。そして今後、近隣の飲食店と提携しフードロス対策の取組みも考えてるそうです。
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木の温かみを感じる店内。優しい雰囲気で落ち着きます。
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夜のbarタイムは照明が変わり、雰囲気が変わるそうですよ♪
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ドリップバッグやコーヒー豆の販売もされています。こらもまたシンプルでかっこいいパッケージ♪
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コーヒーは注文を受けてから丁寧にハンドドリップで1杯ずつ淹れていただけます。めちゃくちゃいい香り。
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テイクアウトは道路側の窓からも注文できます。
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温度や注ぎ方に気を使いながら丁寧に注がれたこだわりのコーヒーです。
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香りが良く程よい苦味で飲みやすくてとても美味しかったです。人と人の繋がり、そしてこの街を大切にされているのが伝わりました。気になる方は公式Instagramもチェックしてみて下さい♪
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動画もありますので是非ご覧ください♬
【店舗情報】
店名:MA Coffee
住所:兵庫県神戸市長田区苅藻通2-4-20 MANONOMA内
営業時間:火,水,日曜日は(cafe)15-17時(bar)18-21時
金,土曜日は(cafe)14-17時(bar)18-23時
定休日:月、木
公式Instagram
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