東京の新名所「麻布台ヒルズ」 世界大会優勝ベーカリーの絶品チョコクリームパン
365日クリームパンを食べている、クリームパンマニア「クリームパンおやじ」です。
2023年11月にオープンした東京の新名所「麻布台ヒルズ」。
九品仏にあるコムン・トウキョウは連日行列ができるほどの人気店で、麻布台ヒルズ店は2号店になります。
大澤シェフはパンの大会「モンディアル・デュ・パン(2019年)」で日本人初の総合優勝を果たしました。
世界一の称号にも輝いたシェフが手掛けるパンはどれも美味しく、100種類ほど店内に並びます。
今回はその中でも、人気のチョコクリームパンを紹介します。
カスタードを使ったパンの中でも人気の一品
バニラビーンズをたっぷり使用した自家製カスタードクリーム。
これが本当に絶品でなめらかで甘すぎないカスタードです。
この自家製カスタードにミルクチョコレートを合わせた贅沢なクリームパン。
トッピングのアーモンドもアクセントで香ばしさも楽しめます。
生地とカスタード・チョコクリームの一体感がすごく、濃厚ながらも甘すぎずペロリと食べれてしまうほどの美味しさです。
夏の時期は冷やして食べてもおすすめなので、ぜひ食べてみてください!
【店舗情報】
店名:コムン・トウキョウ麻布台ヒルズ店
住所:東京都港区麻布台1ー2ー4 ガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズマーケット
営業時間:10:00~20:00(売り切れ次第閉店)
定休日:不定休