「マヨネーズ：大さじ１」←「何グラムなの？」料理人の回答に…『早く教えて欲しかった！』
こんにちは、料理人のぱぷちゃんです！
皆さん、「マヨネーズ」は好きですか？
料理に欠かせない調味料のひとつであり、さまざまなレシピで活躍しますよね。
でも、レシピを見て「マヨネーズ：大さじ1」と書かれていると、『これって何グラム？』と迷ったことはありませんか？
正直、計量スプーンでマヨネーズを測るのは大変です…。なぜなら、マヨネーズは粘度が高く、スプーンに残りやすいからです。そのせいで「正確に測れたのかな？」と不安になったり、余計な手間がかかることもあります。
そこで今回は、料理人の私が「マヨネーズ：大さじ1」の正確なグラム数をお教えします。また、今回の内容を私の「Instagram」でフォロワーの方々に発信し、感想のアンケートを取ったところ…８２％の方が『早く教えて欲しかった！』との回答をいただきました。
気になった方は、ぜひ最後までお付き合いください。
今回の目次
- マヨネーズ：大さじ１は何グラム？
- 目分量のコツ
- まとめ
マヨネーズ大さじ１は何グラム？
結論から言いましょう！
・マヨネーズ大さじ１は…１２g
では、小さじ１だと何グラムなのでしょうか？
・マヨネーズ小さじ１は…４g
これは料理をする際にとても役立つ情報です！
目分量のコツ
「生姜の1片」＝「親指の頭大の大きさ」のように、マヨネーズも目分量で覚えておくと便利です！
マヨネーズ大さじ１は…卵の黄身の大きさ
黄身部分の丸さと厚みをイメージして、目分量でサッと測る感覚をつかむと便利ですよ！
まとめ
- マヨネーズ大さじ1は約12g、小さじ1は約4g
- 大さじ1は卵の黄身の大きさを目安にするのがオススメ
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