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かなり目立つ赤い屋根と扉が可愛い「Porte Rouge」は、お菓子も可愛かった!(札幌市中央区)

吉川雅子野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

地下鉄東西線「円山公園駅」から徒歩で6~7分のところにある「Porte Rouge(ポルトルージュ)」。西25丁目通り沿いにあり、マンションなどが立ち並んでいる中、赤い屋根や扉が可愛い木造の可愛い建物が目立ちます。扉を開けると、甘い香りがするケーキやクッキーなどが並んでいます。

店名の「ポルトルージュ」は、直訳すると「赤い扉」

お店の前を歩いて通るのは今までなかったので気づかなかったのですが、雪が降っている中を歩いていると、ほんのりとライトが灯ったお店があり、「可愛い!」と思って、思わず店内へ。

白い雪の世界に赤い扉や屋根が目立っていました!
白い雪の世界に赤い扉や屋根が目立っていました!

赤い扉を開けると、お菓子の国へ迷い込んだような甘い香りとたくさんの焼き菓子やケーキがところ狭しと並んでいます。

扉を開くと、店内も赤色が効果的に使われています
扉を開くと、店内も赤色が効果的に使われています

そして飾り付けが可愛い! クッキーはガラスのボックスに入れられていたり、贈答用はテーストが似ている雑貨などとさりげなく一緒にディスプレイされています。

お菓子屋さんって感じですね
お菓子屋さんって感じですね

イラストが可愛い雑貨も!
イラストが可愛い雑貨も!

独特な雰囲気のケーキたち!

ケーキのデザインは可愛らしくてラブリー。

建物にも通じるようなラブリーさがあるケーキたち
建物にも通じるようなラブリーさがあるケーキたち

一口サイズのマカロンに目が釘付けになりました!
一口サイズのマカロンに目が釘付けになりました!

“さん”付けのネーミングから店主の優しい思いを感じますね
“さん”付けのネーミングから店主の優しい思いを感じますね

小さなパンフレットには道産小麦や発酵バターを使っていると書かれています。

大人の味にビックリしたティラミス!

悩みに悩んだ末に、私が買ったのはティラミスとマカロンです。

ラブリーな店内を見てきたので、スプーンで口に運んだ瞬間にびっくりしたのはその味! 

大人な味でした! 甘くないというか、ちゃんとコーヒー味がしてクリームチーズのコクもあって美味しい! ブラックコーヒーを用意したのですが、ウイスキーやワインとかと合わせてもいいかもです。

ひと口さサイズのマカロン
ひと口さサイズのマカロン

一口サイズの可愛いマカロン。お店にあった8種類全部買いましたが、パクパクッといろいろな味が楽しめていいですね。アールグレイオレンジとラズベリーが特に美味しかった!

駐車場は2台止められるとのことですから、また、近くに行ったときには立ち寄りたいと思いました。

外のボードには似顔絵ケーキや立体ケーキ、メッセージクッキーなども作ると書かれていましたよ。いろいろなところが手作りで可愛いですね。

<ポルトルージュ(Porte Rouge)>

*住所:札幌市中央区南3条西25丁目1-5

*TEL:011-640-8101

*営業時間:平日10:00~19:00 土日祝日10:00~18:00

*定休日:月・火曜日

*詳細はこちらをご覧ください。

*公式インスタグラムはこちら

野菜ソムリエ上級プロ&フードツーリズムマイスター(札幌市)

札幌市在住。「野菜ソムリエ上級プロ」。ほかにも生産者のブランディングをする「青果物ブランディングマイスター」、地域の食をツーリズムに生かす「フードツーリズムマイスター」などの資格を有する。「簡単におうちで野菜たっぷりな料理をしよう!」をモットーに料理教室やワークショップなど食に関する話題提供や、野菜や果物を使った商品開発やメニュー開発、アグリツーリズム企画なども行っている。また、原田知世・大泉洋主演の映画『しあわせのパン』では、フードスタイリストとして映画作りに参加。著書:『北海道チーズ工房めぐり』『野菜ソムリエがおすすめする野菜のおいしいお店』など。

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