都島駅近くの桜通商店街にあるビフテキ「ファイヤープレート」。

こだわりのお肉をいただける人気の隠れ家的レストラン。しばらくお休みされていたのですが、2022年11月からテイクアウトのみ、でお店をオープン。

お店の雰囲気が好きな方には残念ですが、待ち遠しかった再オープンなのでお肉の部位によってはお客さんが奪い合い…

一度争奪戦に加わってみたいものですが、そこはやはり常連さんにお譲りし、その時巡り合えたメニューにします。美味も出会いですもんね～

国産切り落とし焼肉丼780円。切り落としっていい響きです～端っこゆえのお安さと美味しさ♪

国産切り落とし焼肉弁当880円。100円の差でこれだけいろいろついてくるならこっちの方がお得だったか…

4日間煮込んだビーフシチューにも遭遇。もちろん私が頂く。正統派のビーフシチュー。「他所がしないような手間をかけて丁寧に作っています」とのことで。正しく美味しい。

自分で作るビーフシチューは色々入れ過ぎてわけのわからないことになり、レストランのビーフシチューは好みが合わなかったら悲しいことになる。

持ち帰り専門店としてオープンされてからは、それまでは鉄板で焼いていたお肉を土佐備長炭で焼くように変わっています。進化するファイヤープレート。美味しいお肉で幸せになれる桜通り商店街のお店です～

ファイヤープレート　大阪府大阪市都島区都島本通３丁目１９−９