こんにちは！

子どもでも食べやすい、炊飯器レシピを研究しているやみーです。

今回は炊飯器だけで、誰でも簡単に作れる「カレーうどん」を紹介します。

作業時間はわずか5分（炊飯時間は除く）で、材料を炊飯器に入れて完成する簡単レシピ！

炊飯器のスイッチを押した後は、ほったらかしても大丈夫なので、自分の時間が増えますよ。ぜひ作ってみてください！

カレーうどんの材料（2人分）

・にんじん 1/4個
・玉ねぎ 1/2個
・厚揚げ 2枚
・長ねぎ 1本（白い部分のみ）
・豚肉 150g
・カレールー 40g（2かけ）
・水 800cc
・めんつゆ 大さじ6
（かけつゆで5-6倍のもの）
・しょうゆ 大さじ2
・粉末だし 1本（5g）
・冷凍うどん 2玉

※5.5合炊きの炊飯器を使用の場合

カレーうどんの作り方

1.にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、厚揚げを食べやすい大きさに切る

2.うどん以外の材料を全て入れる

にんじん・玉ねぎ・厚揚げ・長ねぎ・豚肉・カレールー・水・めんつゆ・しょうゆ・粉末だしを内釜に入れます。

3.炊飯スタート

4.炊飯が終わったら軽く混ぜる

5.冷凍うどんを入れて5分だけ炊飯する

6.完成

炊飯できたら、かき混ぜて完成です！

注意事項

・5.5合炊きの炊飯器を使用してます。

・汁が多めなので、吹きこぼれに注意してください。

・ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認ください。

おわりに

子どもから大人まで人気のカレーうどん。

材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけの簡単レシピです。

ぜひ作ってみてくださいね！

作り方は動画でも紹介しています。より詳しくご覧いただけますよ。

Instagram：みんな大好きカレーうどん
Lemon8：炊飯器でほったらかしカレーうどん