こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

早いもので12月になりましたね。クリスマスも近づき、スイーツもいっそう煌びやかに。

今回は、キラキラ輝くアーティスティックなスイーツが魅力のコンラッド大阪で開催されている「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェをご紹介します。

ブッフェ会場は40階にあるアトモス・ダイニング、窓からは爽快な大阪の景色が広がります。

《「MESSAGE OF GREEN」ホリデースイーツブッフェ》

KAWAIIで世界に影響を与え続けるアーティスト・増田セバスチャン氏のアート作品「MESSAGE OF GREEN」にインスパイアされたカラフルなスイーツビュッフェが期間限定で開催されます。

「MESSAGE OF GREEN」は、点描画という意味のポインティリズム（Pointillism）と、リズム（rhythm）をかけた造語「Point-Rhythm(ポイントリズム)」という増田氏独自の画法で制作された作品です。

黒をベースとして、色とりどりのポイントが散りばめられたブッフェ台は、夜の森の中の池に映りこむ湖畔のような、グリーンを基調とした色彩豊かな空間を表現。私は宇宙のようだなぁとも感じました。

スイーツは増田氏の世界観を表現した種類豊富なメニューがラインアップ！

クリスマスカラーアートチョコレートは２種類、あなたはピンク派ですか？グリーン派ですか？

クリスマスシーズンにぴったりなツリー型の「VIOLET マフィンツリー」や「キャンディーキャンピンクマカロン」、サンタを模した可愛らしい「Santa ラズベリームース、ローズの香り」、煙突に足を踏み入れるかのような「ジンジャーマン 生チョコレート」など、どれから食べようか迷ってしまいます。

また、旬の紅玉リンゴやシナモン、

洋ナシやストロベリーなどの食材を使用したスイーツも楽しめますよ。

スイーツブッフェですが、コンラッド大阪さんではセイボリーがとても充実しているのも人気のポイント

豪華な「若鶏のローストクリスマススパイス風味」

イタリアトスカーナ地方の郷士料理、牛のスネ肉をたっぷりの黒胡椒と赤ワインで煮込んだ「牛肉のペポーゾ」や、ホリデーシーズンの定番のスープ「トラディショナルリボッリータ」など、総料理長こだわりのイタリア料理が合計8種類もラインアップ！

彩り豊かな野菜も多いのも、私はお気に入りのポイントです。

ドリンクはコーヒー・紅茶付きです。

お得情報

Instagramにてコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォローし、@conradosaka と「#messageofgreen」のハッシュタグを付けてその場で投稿すると、グラススパークリングワイン（またはソフトドリンク）1杯をプレゼントして頂けます。

クリスマスシーズンは見た目も味もときめくコンラッド大阪のスイーツブッフェにお出かけしてははいかがでしょう ♪

コンラッドベアもクリスマス仕様に

《クリスマスケーキも発売中！》

2023年12月22日（金）まで予約受付中！

Stella （ステラ）

直径 17 Ｘ 高さ 7 　6,800 円

星という意味を持つケーキ。関西の食材「大阪ハニー」や、「弓削牧場」の牛乳を使用してサステナブルに。濃厚なピスタチオやチーズのムースをベースに、苺の甘みとベリージュレの酸味がアクセント。

Mini Stella（ミニ・ステラ）は白い装飾でサンタ帽のようでかわいいです。

Gaia（ガイア）

長さ 18cm Ｘ 縦 8cm Ｘ高さ 6cm 　6,500 円

サステナブルカカオを100％使用したチョコレートムースにクローブの香りを足し、アクセントにオレンジの酸味とジャンドゥーヤムースを入れてクリスマスを連想させる味わいに。土と木からインスパイアされた斬新なデザインと、木の皮を模したビターチョコレートにあしらわれた金粉が上品に輝いています。

縦長にしたミニバージョンは各2,200円

クリスマス限定　コンラッド・クリスマスチョコレート

サンタクロースやツリー、トナカイ、クリスマスライト、雪、オーロラなどを表した可愛らしいチョコレートシリーズ。

2個 1,400円、4個 2,600円、6個 3,800円

(取材協力　コンラッド大阪）