【名古屋市】お土産や贈り物におすすめしたい「亀屋芳広」。実は季節の和洋折衷スイーツも楽しめる!
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名古屋市熱田区に本店を構える「亀屋芳広(かめやよしひろ)」。名古屋市内とその周辺に17店舗を展開する老舗和菓子屋さんで、名古屋市民にとっては身近な存在です。
そんな亀屋芳広の特徴といえば、尾張銘菓でしょう。
昭和40年代には、東海地方の和菓子研究団体・名和会の仲間と共に郷土菓子の開発に着手し、その中で生まれた「不老柿(ふろうがき)」は現在でも、看板商品として広く知られています。
さらに地域文化の発展を願い、多くの尾張銘菓を発売しています。地元民でもコアだと思うネーミングの和菓子が盛りだくさんです。
<一例>
七里の渡し:宮宿と桑名宿を結ぶ東海道唯一の海路で、その距離が七里(27.5km)であったことから、名付けられた船着場
二十五丁橋:熱田神宮の境内にある二十五枚の板石で造られた太鼓橋で、名古屋で最古の石橋とされている。
有松絞:日本遺産に認定された有松の町並みの伝統工芸である絞り染め
誰もが好きなスタンダードな和菓子でありながら、地元色があるラインナップで、お土産や贈り物にもってこい。筆者はよく車楽(だんじり)というどら焼きを購入しています。
熱田南新宮の祭礼「熱田大山祭」で曳かれていた二つの山車のうち、一つは「車楽」と呼ばれており、これがモチーフとなっています。
上品な甘さのつぶあんが、ふんわりとした生地に挟まれて、誰もが好きな王道の美味しさです。
そんな亀屋芳広ですが、実は季節ごとにラインナップが変わる和洋折衷の生菓子(スイーツ)が充実しているのはご存知でしょうか?
お土産や贈り物を買いに行きつつ、ついでに当日いただく生菓子(スイーツ)をゲットするのが我が家の楽しみです。年末でも旬の栗メニューが出ていました。
こちらは「和菓子屋の贅沢モンブラン」です。和栗を使ったモンブランの中には、刻み栗と生クリームが入っており、濃厚な甘さと滑らかな甘さの両方を楽しめます。さらに、求肥のもちもちとした食感がアクセントになっています。
続いて「栗きんとんクリーム大福」です。口に入れた瞬間、栗きんとんと生クリームが馴染み、とろける美味しさで満たされます。何個でもいけてしまう絶妙な美味しさです。
上の生菓子(スイーツ)は季節限定なので、どんなラインナップが待っているかは訪れた時のお楽しみ!ぜひ帰省の前など、お土産や贈り物をどれにしようか?悩んでいる方は、亀屋芳広へ足を運んでみてください。
<亀屋芳広>
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