【今治市】大三島の手作りレモンコーディアル専門店「果輪弥(かりんや)」にお邪魔しました!
果輪弥は2024年3月で3周年を迎えます。
今回は今治市上浦町にお店を構えて3年目となる「果輪弥(かりんや)」さんにお邪魔させて頂きました。
レモンコーディアルとは?
「果輪弥(かりんや)」さんでは、瀬戸内海のキウイやはっさく、レモンといったフルーツをコーディアルシロップとして販売されているお店で、多種多様なレモンコーディアルを販売したり、店内でレモンコーディアルを使用したレモネードを提供しています。※コーディアルとはフルーツなどをシロップに漬け込んだ物の事を指します。
コーディアルの種類は多種多様。
提供されているコーディアルの種類は多く、どれをレモネードにしてもらおうかと迷ってしまうほどです。
オーナー様がレモンコーディアルを作ろうと考えたきっかけ。
オーナー様に「果輪弥(かりんや)」創設のきっかけやおすすめ商品について伺った所、
「私は元々大阪に住んでいたのですが、しまなみ海道に近いところに住みたいな。って考えたことが実はきっかけで笑。で移住についてあれこれ考えているうちに瀬戸内のレモンの魅力を再発見したことが今の果輪弥(かりんや)に繋がっています。おすすめ商品は『マロウブルー』という商品で春先の桜をイメージして作っていますので、これからのシーズンにはぴったりですよ。」とお話し頂けました。
2階には素敵なイートインスペースも完備。
「またサイクリングを行っている人への休憩やゆっくりとレモネードを楽しんで頂くために2階にイートインスペースを作っています。」ともお話し頂けました。大三島の美しい海や風景を見ながら、こだわりのレモネードをゆっくりと飲めるのは魅力的ですね。
美味しいレモネードやレモンコーディアルを販売している「果輪弥(かりんや)」。大三島に行った際には足を運んでみてはいかがでしょうか?
店舗情報 愛媛県今治市上浦町瀬戸2633‐14
営業時間 10時から17時
開店日 毎週金曜日、土曜日、日曜日、祝日
電話番号 080‐8452‐2460