【熊谷市】新店舗は街のパン屋さんがコンセプト『アンウルスヴァリ』
以前、ヨーロッパのお菓子やパンを販売していた『unoursvallee』(アンウルスヴァリ)さんが昨年末に一度閉店し、5月末に街のパン屋さんをコンセプトとして生まれ変わりました。
お店外観は以前と変わらず、ヨーロッパの街並みを思わせる建物です。向かいにはスーパーがあったりお店も多く、交通量の多い場所にあります。
店内に入ると、棚の上にたくさんのパンがズラリと並びます。クロワッサンやガーリックフランスの他にあんバターサンドや練乳クリームサンドなど、子供からお年寄りまで人気のラインナップになっています。
ブリオッシュシュクレ、バナナとキャラメルナッツ、メロンパンと甘いパンも充実しています
冷蔵コーナーではサンドイッチや生チョコサンドなどが並んでいました。
サブレやフィナンシェ、マカロンなどの焼菓子も販売しています。可愛いボックスに入ったギフトもありました。
いくつか購入したパンを紹介します。合鴨とルッコラのマスタードソース(税込486円)。ムッチリとしたハード系のパンがすごく美味しくて癖になる噛み応え。ピリ辛のマスタードにルッコラがアクセントになっていて、おすすめです。
クロワッサンはバターにこだわっていて、フランス産シャラン・ポワトゥーのAOPバターを使っています。旨みが広がって奥ゆかしい味がしました。サクサクと軽い食感でとても美味しいです。
ソーセージにスパイスカレー、チーズの乗った食べ応えのある一品。ソーセージの相性の良いカレーでチーズがまろやかにしてくれます。パン生地は柔らかめでどなたでも食べやすいと思います。
お店オリジナルのオシャレなエコバックも販売していました。このバッグで是非パンを買いに来たいですね。
この日は約30種類ほどのパンが並んでいました。また、クレープの日というのも定期的に開催されているのでInstagramでスケジュールをチェックしてみてください。次から次へとお客さんがやって来て、まさに街のパン屋さんだなと感じました。
≪店舗情報≫
住所*埼玉県熊谷市籠原南3-446-2
電話番号*無し
営業時間*11:00〜17:00
定休日*日月火曜日(他不定休)
SNS*公式instagram
駐車場*3台