食べるの大好きなnoriです。今日は悲しいお知らせです。もともと市原市でせんねんの木さんというバウムクーヘンの専門店があったのですが、リニューアルをして、「CASTELABO ICHIHARA」さんというカステラ研究所になり、2021年5月15日せんねんの木さんがプロデュースする新ブランド「BAACUS ICHIHARA」さんとなりました。その「BAACUS ICHIHARA」さんが、2022年3月いっぱいで閉店してしまうとのことです。

メディアでも紹介される「とろなまバウム」や「カステラ」「フィナンシェ」などせんねんの木さんのスイーツの良いとこどりができた「BAACUS ICHIHARA」さん。

最後の営業を惜しむかのように、しばらく販売していなかった「メロンパンカステラ」を3月1日より復活させ販売しています。

「BAACUS ICHIHARA」さんではカステラを焼いているので、市原店限定の商品もあったり。

切り落としなどもあり優越感に浸れていたのに、とってもとっても残念です。

なんでも、今年の冬にせんねんの木新工場オープンに伴った閉店ということです。またまたそこから新しいスイーツが誕生するのだと思うと寂しいですが応援しないと！！

残すところわずかとなった営業日ですが、このようになっています。3月18日までは10：00～14：30。3月22日から最終日までは10：00～18：00の営業時間ですので、行かれる方はチェックしてくださいね～！

「BAACUS ICHIHARA」さんで作られたメロンパンカステラ。メロンパンクッキー生地とカスタードとカステラの三重奏。食べてみたい方は今月中にぜひぜひ～！　焼き上がりは11時頃ということですが、数量限定なので行く前に確認してみてくださいね～。

●BAACUS ICHIHARA●
市原市五井東3-48-1
0436-24-2611
3月中の営業日・時間は記事中の営業カレンダー参照
BAACUS ICHIHARA Twitter