しっとり生地と甘くて風味豊かな餡!カルディのパイナップルケーキ食べ比べ。
甘さ控えめでパイナップルの風味がしっかりと感じられて、生地もしっとりやサクッとしてたり。パイナップルケーキ美味しいですよね。
今回、カルディの台湾フェアで売ってるパイナップルケーキを2種類買ってみて、それぞれの味わいを食べ比べてみました!材料によって味わいや食感が異なるので、良かったら参考にして下さいね!
可愛いマジョリカタイル風パケ
多彩な色と模様が華やかなマジョリカタイル風のパッケージ。全部で4種類です。
価格 205円(税込) 1個33g 147kcal
サイズは縦横(約)3.5×3.7センチ 高さは(約)2.5センチ。1箱に1つ個包装されて入っています。
果肉入りの甘いあんとしっとり生地
黄色味の餡はまさにパイナップル!甘い香りがします。餡の量多めですね。
ジャムやドライパイナップルの果肉で食感も良い感じです。またドライマンゴーも含まれていてより甘さを感じます。
微かに感じる酸味はナチュラルチーズかな。コクもあって甘さだけじゃない美味しさです。
生地はたっぷりのバターを練り込んで焼き上げた口当たりの良い、柔らかなしっとりさです!
メイドイン台湾の本格派
竹葉堂 パイナップルケーキ
価格 537円 内容量6個入り(1個30g 127.5kcal)
サイズは縦横(約)4.8×3.8センチ 高さは(約)2センチ。
お土産!って感じのパッケージです。こちらは原産国台湾の輸入品になります。
パイナップルを100%使用
濃い色の餡は100%パイナップルを使用しているので、パイナップルそのものの風味がしっかりした本格派。
前述のパイナップルケーキとの違いはやや甘さ控えめで生地はサックリしてます。
餡はペーストで果肉はなしでもフルーティな味わい。餡の量と薄めの生地がバランスが良いですね。
台湾定番土産のパイナップルケーキ
ちなみにパイナップルは英語でpineapple。pine(松)とapple(リンゴ)で形は松ぼっくり。味は林檎に似ているというのでpineappleと名付けられたそうですよ。
種類が豊富で迷っちゃうパイナップルケーキ。それぞれに味わいが違って、それぞれに美味しいです。
自分好みの味を探してみるのも楽しいですね。
でわ~。