こんにちは！

1年間ほぼ毎日、成城石井の商品を食べている

成城石井元店長のスパ夫です！

つい最近リニューアルして発売された、

成城石井ロングセラーのスイーツパン、

純生クリームのメロンパンに

"アルフォンソマンゴー" を使った新しいフレーバーが登場です！

おすすめポイントがこちら！

• コクと風味が抜群の純生クリーム！
• キング・オブ・マンゴー使用！
• ボリューミーなのにぺろっといけちゃう！

コクと風味が抜群の純生クリーム！

つい先日リニューアルして発売された

北海道純生クリームのメロンパンですが、

早くもNEWフレーバーが登場です！

純生クリームとは、

乳脂肪のみで作られた生クリームのことで、

植物油脂や添加物が入っていないもの。

賞味期限が短いのがネックですが、

その分ミルキーなコクや滑らかな質感が特徴の

高価なクリームです。

こういったスーパーで売られているスイーツは、

どうしても輸送する手間と期間ががあり、

製造から販売までの時間が長くなるため、

賞味期限を少しでも長くしようと

添加物や植物油脂で補うことが多いんです。

ただ、ここはさすが成城石井。

賞味期限を犠牲にしても、

クオリティにこだわってきている辺りはgoodポイント！

今回はマンゴーピューレと混ぜているので、

純粋なクリーム感は味わえないものの、

植物クリームでは味わえないコクと

鼻に抜けるミルキーさは格別です！

キング・オブ・マンゴー使用！

マンゴーの中でも

"キング・オブ・マンゴー"と呼ばれる

高級マンゴーの"アルフォンソ種"。

糖度が高く香りも濃厚なため、

加工しても風味が失われないのも特徴です。

今回はそんなアルフォンソマンゴーをピューレにして、

生地と純生クリームに混ぜ込んでいます。

正直、生地のマンゴー感は控えめですが、

クリームを食べた時のマンゴーは強く感じます！

マンゴー特有のとろんとした甘さをイメージするような

トロピカルな香りと微かにある酸味が

純生クリームと絶妙にマッチしています！

ミルクのコクや風味もちゃんと残っていて、

お互いの良いところを両方味わえる

専門店レベルのクリームです！

ボリューミーなのにぺろっといけちゃう！

バターやマンゴーピューレを使った生地に純生クリームと

一見ボリューミーな組み合わせに見えますが、

余計な原材料や添加物を使っていないので、

後味がさっぱりとくどくなく、

思いの外ぺろっと食べられちゃいます！

全体的に甘さも控えめなので、

食べた後のもたっこさも感じにくいです。

原材料/栄養成分表示

植物油脂や添加物は不使用！

まとめ

純粋な生クリームが好きな人は、

プレーンの生クリームメロンパンをおすすめしますが、

マンゴー好きな方、クリームの味以外の

風味が欲しい方にはぴったり！

こちらの商品、純生クリーム風味を保つために、

賞味期限が結構短いです！

値引きになっている時も多いと思うので、

値引きシール貼ってあったら即カゴ必須です！

夏が旬のマンゴーなので、

おそらく期間限定の販売だと思われます。

気になる方はお早めに！

成城石井ではこの度、

新しくセントラルキッチン(惣菜・デザート工場)が稼働し、

今まで以上に生産力と開発力がパワーアップしました！

今後も見たことないような新しい商品が

続々と発売予定です！

この記事内でも随時ご紹介していきますね！

この秋の成城石井は見逃せない商品がたくさんですよ～！

----------------成城スパ夫 ---------------

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