【衝撃】旦那に作った嫌がらせごはん「ホワイトマッシュルームで作ったガイコツ!いかすみパスタ」
こんにちは 調理師、料理人をしている「rii」です
もうすぐハロウィン!ということで旦那にこんなご飯を作ってみました
衝撃!!!!!
ハロウィンのガイコツいかすみパスタ
見た目は衝撃的ですが、これはとっても美味しいいかすみパスタです
ぜひハロウィンに作ってみませんか?
▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています
材料(2人分)
- ホワイトマッシュルーム 10個程度
- パスタ 180g
- いかすみパスタソース(市販のもの)
- プチトマト 適量
- イカ 適量
- にんにくのみじん切り 2かけ分
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
まずホワイトマッシュルームに付いている汚れをペーパーで拭き取ります
ホワイトマッシュルームは風味を残すために水で洗いません
半分にカットします
ストローを使って目をくり抜きます
フォークで下の部分を削ります
これでガイコツのできあがりです
くり抜いたマッシュルームもしっかり使います!
ここまで出来たらパスタを茹で始めます
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、香りが出るまで炒めます
イカとマッシュルーム(くり抜いた部分も)を炒めます
プチトマトを加えて軽く塩コショウをします
一旦取り出しておきます
市販のいかすみパスタソースを耐熱ボウルに入れてレンジで温めます
茹で上がったパスタを絡めます
お皿に盛り付けて具材を乗せていきます
できあがりです
見た目は衝撃的ですが、とっても美味しいいかすみパスタのできあがりです
旦那も最初は驚いていましたが、美味しい!!と完食してくれました(笑)
このホワイトマッシュルームで作ったガイコツはカレーに乗せたりピザに乗せたり
色んなお料理にも使えるので、ぜひ一度作ってみて下さい
この他にもInstagram、YouTubeではハロウィンレシピをたくさんご紹介していますので、ぜひ覗いてみてください
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見て頂いてありがとうございました