今回は、お酢を適量摂取すると期待できる栄養効果と簡単レシピを紹介させて頂きます。

1. 疲労回復効果

酢に含まれるクエン酸には、疲労物質である乳酸の分解を促進する効果があります。

運動後などに摂取することで、疲労回復を早める効果が期待できます。

2. 血糖値の上昇抑制

酢には、食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。インスリンの働きを促進し、糖の取り込みを抑制することで、糖尿病予防にも役立ちます。

3. 内臓脂肪の減少

酢酸には、脂肪の燃焼を促進する効果があります。また、内臓脂肪の蓄積を抑制するホルモンの分泌を促す効果も期待できます。

4. 血圧の低下

酢には、血圧を下げる効果があります。血管を広げる作用や、血液をサラサラにする作用があるため、高血圧予防にも役立ちます。

5. 腸内環境の改善

酢には、善玉菌を増やす効果と、悪玉菌を減らす効果があります。腸内環境を整えることで、便秘解消や免疫力アップにも効果が期待できます。

それでは、ココから！
油淋鶏だれで作る無限茄子レシピの作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

茄子 2〜3本
油淋鶏だれ 適量

*油淋鶏だれ*

白ネギ 1/3本 (みじん切り)
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1〜2
おろし生姜 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1

【作り方】

1. 茄子を食べやすい大きさに切り、皮を適当に剥く。

2. フライパンにごま油を熱し、茄子を並べて皮目を焼く。

3. 焼き色が付いたらひっくり返し、水を少量加えて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 茄子に火が通ったら、油淋鶏だれをかける。

はい！できあがり〜
香ばしく蒸し焼きにして火を通した茄子は柔らかくとろける様な食感で油淋鶏のタレとの相性抜群！

お酒のおつまみにピッタリなので
ぜひ、一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

詳しいポイントは動画にもしてありますので参考にして下さい。

下記のクリエイター名（ぽちゃぽちゃチャッキー）をクリックするとプロフィールから色々と確認できるので覗いてみて下さい。