【仙台市】ふわふわクリームがたっぷり!ドイツ伝統菓子「クラップフェン」が美味しい!
せんだいメディアテークの近くにあるパン屋さん「UP!BAKER(アップベイカー)」。
広々とした明るい店内は、美味しそうなパンの匂い。
UP!BAKERでは、さまざまな種類のパンが並んでいますが、食パンやハード系パンの種類も豊富。
角食パンやデニッシュ食パン、レーズン食パン、くるみ食パン、全粒粉食パンや、カンパーニュなども人気だそうです。
そしてひときわ目を惹いたのが、こちらの「おひさまクリームパン」▼
発売当初からの人気商品で、三本木にある「ひまわり農園」の卵と、全国豆腐品評会で日本一に輝いた「兎豆屋」の豆乳を使用したブリオッシュ生地のクリームパン。
一人3個までと数量限定がされているのも、人気なのが伺えます。
美味しそうなパンに目移りしながらも、私のお目当てである、こちらのUP!BAKERの人気商品「クラップフェン」を購入しました!
クラップフェンとは、ドイツの伝統菓子の揚げドーナツのようなもので、UP!BAKERのオリジナルクラップフェンには、ふわっふわの生クリームがたっぷり入ってるんです。
周りはシュークリームのような生地になっていて、甘すぎない生クリーム。
生地がしっとりと柔らかくて、何個でも食べられるやつなんですよ。
初めて食べた時からハマってしまって、毎回クラップフェン目当てでお邪魔させていただいています。
超おすすめ!UP!BAKERに行ったらぜひ買ってみてくださいね!
そして、こちらも人気商品「おひさまクリームパン」▼
UP!BAKERの「おひさまクリームパン」は、クリームがめちゃめちゃ美味しかった!
バニラビーンズが入ったカスタードクリームは、優しい甘さでしっとりとしています。
手作り感があってクセになる美味しさです。
最後はメロンパン。
UP!BAKERのパンは生地が柔らかくて美味しい!
クリームも程よい甘さで、これは気をつけないと、何個でも何個でも食べられそうな勢い。
どれも美味しかったですが、やっぱりクラップフェンが最強です!
早くまた食べたいなー。超おすすめですよ♪
惣菜パンやサンドイッチもおすすめ
UP!BAKERでは、たまごサンドやミックスサンド、BLTやグリルチキンなど、サンドイッチや総菜パンもたくさんの種類があります。
店内にはイートインスペースもあるので、ランチタイムに行ってみるのもおすすめ。
この日は雪でしたが、テラス席もあるので、天気のいい日は外で食べるもいいですね。
お店の専用駐車場はありませんが、すぐ近くにコインパーキングがありました。
メディアテーク近くにあるUP!BAKER。
ぜひ行ってみてください^^
【UP!BAKER】
住所:仙台市青葉区立町26-10シエロ立町ビル1階
電話番号:022-393-8832
営業時間:月~土9:00~19:00/日・祝:9:00~18:00
※掲載している内容は、公開時時点の情報となります。