みなさん、クリスマスケーキは食べましたか？ケーキはクリスマスのお楽しみでもありますが、カロリーが気になるという方もいるでしょう。

豊中市上新田にあるシフォンケーキ専門店「Prosper（プロスパー）」のケーキは、バターや油を使わず、身体にやさしくカロリーゼロの自然甘味料（ラカント）を使用しているので、とってもヘルシーなんです。

プレーン、ココア、クルミ、紅茶、抹茶、レモンの通常メニューに加え、桃やバナナ、チョコレートや鳴門金時など季節ごとに常時6～8種類ほどのシフォンケーキが販売されています。旬のおいしい素材を使ったシフォンケーキが店頭に並ぶので、何度でも訪れたくなります。

通常シフォンケーキは1ホール（直径15センチ×高さ7センチ）で、1000kcalほどありますが、「Prosper（プロスパー）」のシフォンケーキは、１ホール約300kcalから約500kcalほど。糖質制限をされている方、カロリーが気になる方、甘いものが苦手な方、妊婦さんでも安心して食べることができます。

しかも翌日でもしぼんだり、固くなったりせず、しっとりふわふわの食感が続くのが、「Prosper（プロスパー）」のシフォンケーキ。賞味期限は冷蔵で2日、冷凍で約３週間（自然解凍）と冷凍保存ができるので、カットして冷凍するのもよいですね。

いろいろな味のシフォンケーキを少しずつ楽しみたい方は、カットシフォンもおすすめ。
レモンのシフォンケーキは、大阪産（もん）として商標登録された豊中産のレモンを100％使用（種以外）しています。その量、1ホールあたり1.5個分のレモン！

バースデーケーキやクリスマスケーキなどの記念日ケーキも注文可能。玉子抜きや牛乳抜きのアレルギー対応もしてくれるのは、アレルギーをもつ方にとって、とてもありがたいですね。

フルーツてんこ盛りのケーキは、似顔絵や好きなイラストのデコレーションもしてくれます。好きなフルーツや苦手なフルーツも聞いてくれるきめ細やかさ。子どもも大喜びですね。

フルーツは、ケーキの上にも内部にもぎっしり！しっとり、もっちりとした食感のシフォンケーキは、飽きのこないやさしい味です。

赤い建物がとてもかわいい「Prosper（プロスパー）」。平日（月・水・木・金）には13：00からこだわりのメロンパンを限定で30個販売されているそう。

しかも2022年1月30日（日）は、14周年記念セールで、シフォンケーキ（プレーン・ココア・クルミ・紅茶・抹茶・レモン・バナナ・オレンジ）を1ホール540円（税込）、幸せのメロンパンを限定20個170円（税込）、シュークリーム（5個入）を限定30パック540円（税込）で販売！ぜひ訪れてみてください！

【店舗名】Prosper（プロスパー）
【住所】大阪府豊中市上新田3-3-16
【営業時間】9:00～17:30※政府の要請に応じて変更あり
【電話】06-6832-8977
【定休日】火曜日