西浦和にあるラーメン屋さん「キッチン 悠々」に行ってきました。

埼玉のソウルフード“スタミナラーメン”がいただけます！娘娘にも負けない、ピリ辛でクセになるラーメンをレポートします。

西浦和「キッチン 悠々」

西浦和駅から徒歩3分ほど、田島団地の近くにお店を構える「キッチン 悠々」。

以前まで「スタミナ・ギョーザ雅」という、同じくスタミナラーメンを提供していたお店を引き継ぐ形で2022年4月にオープンをしました。

キッチン 悠々は中浦和の娘娘で8年以上働いていた方がやられていることもあり、娘娘の商号は使ってはいませんが、スタミナラーメンを提供しています。

店内はカウンター7席、2人掛けテーブル席が1つ、小上がりに4人掛けのテーブル席が2つというつくり。

メニューはこちら。

スタミナラーメンはもちろんのこと、ご飯にスタミナ餡をかけたスタカレー、冷やしスタミナなど娘娘での定番メニューなどがラインナップ。

また、学生の方は学割で500円で食べることができます。

セットメニューもありますので、食いしん坊の方は是非こちらも。

ドリンクメニュー。

キッチン 悠々のスタミナラーメン！

注文したのはもちろんスタミナラーメン。

まずはスタミナラーメンのスープを餡と混ぜずに。

鰹の出汁が効いた醤油ベースのスッキリとしたスープです。

これを上に乗った餡と混ぜていただく！

これぞスタミナラーメン！ひき肉やニラ、生姜などの旨味たっぷりのピリ辛餡が抜群にウマい！！！これです、これ。クセになるスタミナラーメンの味そのもの。

とろみのあるスープに麺がよく絡んで、これまたたまりません。

そしてもう一つ頼んだ半チャーシュー丼。

こちらは提供前に炙ってくれるので、とっても香ばしくご飯がどんどん進んで、こちらもおいしかったです。

ラーメンに入っているチャーシューは違うチャーシューを使っているとのことなんで、興味のある方は是非食べ比べてみてください！

娘娘にも負けないスタミナラーメンでした。ごちそうさまでした！