夏といえば、暑さに負けないスタミナ料理が恋しくなる季節です。そんな季節にピッタリなのが、スパイシーでコクのあるカレー。

そして、昨年の実績によるとカルディのレトルトカレー部門で、売上No.1を誇る商品が、今だけの特別価格で登場しています！
これは、見逃せないチャンス。さっそくカルディマニアのタマ・アニが、入手してきましたので、ご紹介です。

・カルディの看板商品「バターチキンカレー」とは

株式会社キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームといえば、オリジナルコーヒーや世界各国の食材や調味料を扱う専門店。

その中でも、レトルトカレー部門で売上No.1を誇る「インドカレー バターチキン」は、2012年の発売以来のロングセラー商品として多くのカレーファンから支持を得ています。

また、昨年の2023年には、味わいをリニューアル！

ペースト状にしたトマトと玉ねぎをベースに、カシューナッツやバター、ココナッツミルクでコクを出し、濃厚でクリーミーな味わいと、たっぷりのブレンド・スパイスが効いた逸品です。

・調理法

レトルトなので、手間いらず。

500Wの電子レンジで約２分か、お湯で温める（湯煎）で、5分～7分程度沸騰させるだけ！

オススメは、お湯で６分温める。そして残ったお湯を皿を洗うのに使いましょう！

・カルディ「バターチキンカレー」の魅力

このカレーは、1人前＝180gで、ボリュームも十分。本格レトルトなのに350円前後とコストパフォーマンスも高いのが特徴です。

ルーの質感は、ダマがなくトロミを感じる絶妙な仕上がり。

ネットリとしているので、ご飯やナンに、よく絡みあいます。バターの豊かな風味をしっかりと効かせていて、トマトの酸味が見事に調和。

また、スパイスの風味も豊かでありながらも、ほんのりとナッツの甘さも感じて、辛いのが苦手な人でも十分に楽しめる味わい。

・お好みの食べ方で！

皿からはみ出した巨大ナンと一緒に。

より本格的な味わいにしたい方には、「ターメリックライス」、インドの定番ドリンク「ラッシー」や、ブラックペッパーをきかせたパイナップル「アナナス」と一緒に楽しもう。

・まとめ

夏のカレーシーズンに向けて、今回のセールは見逃せないチャンス！

暑い夏を乗り切るために、カルディの「インドカレー バターチキン」は、美味しいお得な味方になってくれるはずです。是非、この機会に手にとって見てくださいね。