以前「ジューシーな焼魚とふっくらご飯がおいしい！定食屋さん【那覇市】」のタイトルで「定食屋Rhizome（リゾム）」を紹介しました。

ちょっと遅めのランチにおいしい魚が食べたいなと思ったので再訪しました。

「定食屋Rhizome（リゾム）」に到着しました

壺屋やちむん通りのすぐそばにある「定食屋Rhizome（リゾム）」。

少しわかりにくいところにありますが、道路沿いの看板を目印にしてくださいね。

「定食屋Rhizome（リゾム）」はこぢんまりした落ち着ける雰囲気のお店です。

「定食屋Rhizome（リゾム）」でランチを食べました

メニューはこちら。

何度かお邪魔してて、いろいろ食べていますが毎回どれにしようか悩みます。

私はサバのみりん干し定食に、なめたけをプラスしていただきました。

店内に魚の焼けるいい匂いが漂ってきます。オーダーを受けてから魚を焼いているのだと思いますが、待たされることはないので手早いのだと思います。

運ばれてきたのはこちらです。

ふっくらとジューシーに焼かれたみりん干し。つやつやとしたご飯が嬉しいですね。毎回丁寧に作られた小鉢が並びます。この日はきんぴら、がぼちゃ、冷奴、お漬物でした。

プラスしたなめたけです。何気ないのですがとてもおいしくて、ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもなりそうです。

帰り際に店主さんが「お久しぶりです。毎度どうも。」とお声をかけてくださいました。あまり口数の多い店主さんではないのですが、私を覚えていてくださって感激しました。

和食のおいしさを再確認できるお店です。少人数で是非どうぞ。

定食屋Rhizomeの基本情報

地図はこちらです。